手抓饼怎么做
作为一个标准的吃货你知道手抓饼吗?你知道它是怎么做的吗?下面我们就一起来学学吧,饱饱口福哦。
操作方法
(01)首先应该把面粉倒入水中,然后加入适量的水,搅拌成絮状。
(02)然后倒入适量的食用油,把面粉和食用油和成面团,醒二十分钟左右。
(03)接下来把面团切成两部分,然后用擀面杖把其中一部分擀成面饼的样子,在饼面上抹上一层油。
(04)现在把面饼像扇子一样折叠起来,从任意一边开始卷起面团,一边卷一边拉长它。
(05)接下来就可以把卷好的面团擀成面饼并放进电饭锅里,然后按煮饭键,一边煎面饼一边按面饼,直到它的颜色变成微黄为止。
特别提示
电饭锅在放面饼之前一定要涂一层油,不然会粘锅的。
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