洛神花的功效作用和效果
洛神花为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子,花萼紫红色至紫黑色,5裂,裂片披针形,下部可见与花萼愈合的小苞片,约10裂,披针形,基部具有去除果实后留下的空洞。花冠黄棕色,外表面有线状条纹,内表面基部黄褐色,偶见稀疏的粗毛。体轻,质脆。气微清香,味酸。富含蛋白质、醣类、脂肪、维他命A、C、 铁、钠、苹果酸等营养元素。
工具/材料
洛神花
操作方法
01洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。
02因为它富含维生素C,可改善体质,所以有解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪功效;味酸,有活血补血、养颜美容的功能。能生津止咳,帮助消化,增强胃功能。
03洛神花去子后,新鲜的果萼还含有苹果酸,可以作为果酱、果汁、果冻、茶包、蜜饯及清凉饮料的原料,如果加糖发酵后还可以酿酒。
04洛神花的萃取物,对于预防癌症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效;此外对于帮助女性生理周期也有不错的效果。
05洛神花的浆汁属于微碱性食品,经食用消化、吸收后,可以将酸性体质转化为微碱性,平衡体内的酸碱值,有益于身体健康。
特别提示
1.无论放在袋中或是密闭罐中,都要记得将袋口或是罐口封好,避免氧化或受潮。
2.储存洛神花茶的罐子最好是不透明的材质,并且放在阴凉处。
-
手工绿茶制作过程
爱喝茶的朋友可能并不会自己制作茶。教给大家一个方法,自己动手,就有可口的绿茶喝了。操作方法(01)采摘回来茶叶,也叫“茶青”,茶青要挑出老叶、杂草。锅用旺火烧热,将茶青放入炒制,去除水分,这一步称为“杀青”。(02)杀青后的茶叶通过有规律地“揉制”使之成型,同时破坏茶...
-
如何自制酸奶的方法 家庭自制酸奶教程
酸奶也是近代以来才开始工业化生产的,在这之前人们一直是DIY酸奶,而它的发明据说最早可以追溯到公元几千年前,那时居住在土耳其高原的古代游牧民族惯饮羊奶,常把羊奶灌入皮囊中随身携带,一次偶然的机会,空气中的酵母菌进到皮囊中,再加上体温的作用,意外形成了发酵酸奶...
-
甜米酒的制作方法
甜米酒,又叫酒酿(sweetfermentrice),中国汉族的特产之一。用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒.中国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟、黄酒。操作方法(01)糯米洗净,用水浸泡两小时左右,直到用手轻轻一...
-
常见九各种咖啡分量搭配
操作方法(01)九各种咖啡分量搭配一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso 受压的蒸气直接通过咖啡粉,得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡,也是其他咖啡饮料的基底。二、 美式咖啡/清咖啡/Americano 1份浓缩咖啡+2份水三、 白咖啡/Flat White 1...