主食
健康生活、优质生活从舌尖上的美食专区中的主食专栏开始吧,主食精选专栏为您主食方面提供无微不至的解答,不再不懂主食方面的知识,不再疑虑主食方面的知识,健康生活全面开启尽在主食专栏。
-
腊八节做个伪版的腊八面
现今这个传统节日一定会出现个不一样的花样才好,这次给大家分享一个在腊八节照样受欢迎的腊八面的做法操作方法(01)所有干货提前用温水泡发,全部臊子材料切成丁,锅烧热,放少许油,加入一大勺辣椒酱,炒匀后放入肉丁。(02)待肉丁变...
-
米饭6种新奇特的做法~~舌尖上的别样享受!
各种各样的米饭,光吃主食就吃饱了~~~操作方法(01)菠萝饭——爱吃可以连锅端材料:菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许做法:1、菠萝挖出坑,果...
-
深圳美食攻略之——聚餐好去处
操作方法(01)深圳有很多好吃好玩的地方,但是哪些地方适合聚餐呢?在美食天堂的深圳,邀上三五知己,哪些地方适合呢?看看小编推荐的深圳聚餐好去处吧。推荐一:缤纷世纪酒楼推荐理由:很经典的老粤菜餐馆,装修富丽堂皇显大气,服务到...
-
怎样做香煎冻水饺?
吃不完的水饺,大家喜欢放在冰箱里冻起来,除了可以煮着吃,还可以将冻水饺煎着吃,煎好的水饺,非常美味,比卖的锅贴还好吃,今天小编和大家分享的是怎样做香煎冻水饺?希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备适量冻水饺,可以从冰箱中取...
-
如何制作凉面
凉面又称冷面,也称“过水面”,是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、鸡精等,但各地的凉面做法不同,食材和配料也有所不同。操作方法(01)鸡蛋打散,热锅加少许油倒入蛋液转均匀即可关火,盛出放凉备用(02)大蒜加盐...
-
酸汤饺子的家常做法
过年越来越近了,一到过年经常会吃饺子,天气冷不防做些酸汤水饺吃,又好吃又暖和,做法有很多种,看下这种做法朋友们喜欢吗?操作方法(01)先把饺子随意包好备用。(02)锅中烧水,水开下入饺子煮二开。(03)碗中加入少许的蒜末、紫菜、香菜...
-
陕西美食 biangbiang面的做法
陕西美食biangbiang面的做法。陕西关中民间传统风味面食,由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上猪油即成。其特点是酸辣鲜香,利湿暖胃,是一种含有一定脂肪、B族维生素和钙、磷、铁的面食...
-
怎样做美味的猪肉韭菜馅饺子
昨天周末带着女儿回老家了,走的时候妈妈给了好多自己家种的韭菜,晚上就给老公和女儿包了韭菜馅饺子,味道很好,下面我来分享一下我的做法。操作方法(01)首先我们准备食材韭菜500克,猪肉馅500克,面粉1000克,调料我准备了,老抽,生抽...
-
如何做一碗好吃的豆花泡馍?
豆花泡馍,就像陕西西安的羊肉泡、千阳陇县的大肉泡一样,都是大家喜欢的美食。豆花泡馍,缘起于陕西凤翔,是一道具有地方特色的美味佳肴。那么,如何做一碗好吃的豆花泡馍呢?就让我来给大家讲一讲。操作方法(01)我们首先要制作的...
-
韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃
韭菜鸡蛋馅饼操作方法(01)面粉里加少许盐拌匀。(02)加温水和成光滑的面团,盖上湿布饧半个小时左右。(03)鸡蛋打散成蛋液。(04)热锅热油,倒入蛋液,用筷子划散,炒成蛋花。(05)韭菜择洗干净,切碎备用。(06)取1小把虾皮洗净后入干净的平底...
-
白菜鲜虾打卤面的家常做法
白菜鲜虾打卤面是一道特色美食,主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单,口味鲜美,营养丰富,老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。下面小编就把白菜鲜虾打卤面的做法分享给大家。操作方法(01)取大白菜叶子8片左...
-
怎样做猪肉酸菜饺子才好吃?
猪肉酸菜饺子是一道东北特色美食,主要原料有东北酸菜、鲜猪肉、面粉等等。下面小编就把猪肉酸菜饺子的做法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)取适量的面粉放入容器中,加水搅拌均匀和成面团,醒面半个小时中间揉一次使面条...
-
葱花薄饼的做法
浓浓的葱香味是我的最爱,葱花饼是我家餐桌上常吃的面食之一,烙饼的时候就是喜欢放葱叶,葱叶好切,并且卷在面饼里擀的时候不容易破。今天午餐做了这款即软又薄的葱花饼,再卷上炒好的酸辣土豆丝,吃在嘴里软软的,很有嚼劲,满屋都...
-
海鲜意大利面的做法
食用海鲜意大利面,好处多多。明目、祛斑、降糖、抗衰老、润肠、补钙、消食、防癌。用煮的方式,简简单单就能做出一碗香喷喷咸鲜味的海鲜意大利面。下面为大家详细地讲解一下方法。操作方法(01)意大利面煮大概半个小时,煮软...
-
海胆炒饭的做法
小编教大家一个简单的海胆炒饭的方法。操作方法(01)首先把姜制成姜茸。(02)取海胆70g,与姜茸混合在一起。(03)鸡蛋3只,打散,炒熟。记住炒蛋时,一定用筷子,这样炒的蛋不易结块儿。炒好的蛋,盛出备用。(04)制作葱油。可以将剩余的葱盛...
-
自做的番茄酱粉
今天用番茄、鸡胗、河粉搭配小米辣、老干妈酱做番茄酱粉,做出来的成品味道非常不错,酸酸甜甜辣辣非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)河粉、番茄、鸡胗准备好。(02)把番茄洗干净切成片。(03)放进打浆机打成番茄...
-
红烧狮子头的做法正宗
红烧狮子头,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁, 而且要肥瘦相间的,瘦肉...
-
腊肠煲仔饭的电饭锅做法
煲仔饭是大家最为熟悉不过,也深受人们喜爱的主食之一,在传统印象中,煲仔饭都是在砂锅中完成的一种饭,然而,当家里没有砂锅,是否就吃不到自己做的煲仔饭了呢?答案,很显然是否定,我们也可以用电饭煲,简简单单地做出我们喜爱的腊肠...
-
KFC新品美食推荐
KFC近期又推出了很多新款美食,吮指十三香小龙虾鸡腿堡、粉红百事可乐、嫩牛五方、藤椒大鸡腿、愤怒的汉堡等等,我相信大家都迫不及待的想要了解一下,我今天就带大家一起去了解一下这些新品。操作方法(01)吮指十三香小龙虾...
-
洋芋饺子馅的做法
土洋芋所含营养丰富,有通便润肠,美容抗衰老的功效。用洋芋做的饺子馅,口感滑嫩,香味浓郁,适合大众口味,是老少皆宜的美食,今天就给大家介绍洋芋饺子馅做法。操作方法(01)把洋芋去皮,洗净,用擦板擦成细丝。(02)再把洋芋丝放盆里,加入...
-
开面馆的汤料怎么做
这是我们饭店的配方,希望你能够成功操作方法(01)牛肉面:牛大骨20斤,鸡架2只,洗净,(大骨砸折),牛油2斤,同入大锅中,加水200斤,大火烧开,撇去浮沫,改用小火炖4小时以上,至汤色浓稠洁白,此为牛肉高汤。(02)麻辣浇头牛肉面。牛肉切成小块。先...
-
土豆饼的做法大全图解
玉米饼的做法多种多样,下附一种常见做法,希望您能喜欢操作方法(01)把土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了(02)加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。(03)再加入面粉,拌成均匀的...
-
玉米面烫面饼的做法
玉米面含有纤维物质,有助消化,抗衰老的功效。把玉米面用开水烫一下,做出来的面饼酥软可口,非常的好吃。下面就和大家分享玉米面烫面饼的做法,希望能帮助到您。操作方法(01)把玉米面和白面放入盆里,加入小苏打粉、再备一壶开水...
-
三明治怎么做?
三明治能快速解决温饱和营养,所以广受欢迎。今天我们分享一种水果三明治的做法,不仅颜色漂亮,口感也很顺滑软糯。我家里面恰巧有这几种水果,其实任何水果都可以。操作方法(01)准备好家里面的水果2-3种,将奶油在冰箱里冷藏1小...
-
红薯叶坨子的做法
美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。红薯叶含有丰富的叶绿素,有净化血浆,帮助排毒的作用,另外它还含有丰富的钾,有助于预防高血压。今天小乐给大家介绍的是以红薯叶为主食材的红薯叶坨子。操作方法(01)红薯叶洗净,用刀稍微切...