懒人料理:电饭锅可做的几种料理
操作方法
(01)电饭锅煲仔饭。准备米、腊肠、玉米还有一些蔬菜,蔬菜切丁备用。跟平时煮饭一样,淘好米,再放入腊肠、玉米、蔬菜这些提前准备好的东西,倒入一点食用油,加入油盐酱醋等调料,搅拌均匀,开启煮饭模式,等自动跳了档,再焖一会儿,美味的煲仔饭就做好了。是不是很简单。
(02)烩饼。这是我经常做的,在外面买一些饼丝和蔬菜,蔬菜汤煮好后,放入饼丝,立马就可以吃了。如果有米饭的话,也可以用米饭替代饼丝,一样可以吃的饱饱的。
(03)电饭锅做蛋糕。这个确实是可以的,而且也不难,只是还需要电动打蛋器,用手打的话真的是超累。准备鸡蛋、面粉、牛奶、白砂糖、食用油等。首先蛋清和蛋黄分离开,用打蛋器把蛋清打成奶油状。然后在盛蛋黄的容器里,加入糖、面粉、牛奶,搅拌好后,加入奶油状的蛋清。在电饭锅底加入一点油,倒入搅拌好的东西,按煮饭键,调档后多焖一会,可以重复一次。最后把蒸好的蛋糕倒扣过来,有时间的时候大家可以试着做一下。
(04)电饭锅做排骨汤。其实跟做蔬菜汤差不多了,只不过稍微费些时间罢了。准备排骨、玉米、生姜、料酒这些东西,然后料理食材,排骨清水煮去血水,玉米切段,放入电饭锅里,再加入适量的水,煮沸后再焖一会就可以了。
(05)用电饭锅做蛋羹。刚毕业的那儿,经常做来着。准备两个鸡蛋,打到碗里,放入盐、一点醋、再倒一点香油、加入一点水,搅拌均匀后,放入盛水的电饭锅里,等到蛋羹凝固了,就可以直接吃了。
特别提示
电饭锅还可以做很多的美味,只不过我不爱吃肉,所以就说这么几种吧。
其实很多料理方法都是大同小异的,换个食材,就可以做出另一种美味,大家自己试试吧。
-
腊肉粽子的做法【图解】
每逢端午家家户户都会包一些粽子食用,我最爱的就是腊肉粽子。操作方法(01)先把糯米淘洗干净,然后用清水浸泡半天左右拉出沥干水分(02)把准备好的腊肉洗净后切成丁状备用(03)把沥干水分的糯米倒入盆中种,调入适量的老抽和盐,把糯米搅拌均匀(04)然后把粽叶放入锅中煮一下(05)捞...
-
怎样做虾仁意大利面
其实在家做意大利面成本也就十几块钱,只要是和你想浪漫的人一起吃,在家同样可以做出美味的意大利面,至于如何浪漫就是自己滴事了,哈哈!步骤/方法(01)虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用;(02)锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞...
-
如何做出好吃的韭菜盒子
韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区非常流行的传统小吃。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅料韭香脆嫩可口,广受人们的喜爱!下面小编就把韭菜盒子的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)新鲜韭菜择去老叶子,清洗干净控干水分切成碎...
-
怎样制作元宵
下面介绍的是元宵的皮、馅料的制作方法,以及烹饪方法。馅的做法(01)豆沙元宵1.将红豆(绿豆也可)在水里多泡一会,然后倒入锅中(最好是高压锅)煮烂。2.将锅中的水倒出来,将豆沙用擀面杖捣碎(搅拌机也可)。3.加入白糖(豆沙:糖=1:1)。(02)肉元宵原料:瘦肉片、酱油、胡椒、料酒、姜末...