有关辣椒的精选知识

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如何在家里种植辣椒？辣椒种子怎么催芽？

辣椒对于很多家庭是必不可少的食材，在家里种植一些辣椒既健康又安全，辣椒也很好种植。下面我就给朋友们介绍下如何种植辣椒操作方法（01）首先由辣椒的选种，可以在市场上购买优质的辣椒种子，也可以用去年种辣椒留下个大的辣椒...
辣椒原产地是哪个国家？

墨西哥辣椒原产地是墨西哥，首先种植辣椒的是印第安人，16世纪引种欧洲，17世纪传入我国。辣椒传入中国有两条路径，一是声名远扬的丝绸之路，二是经过马六甲海峡进入南中国。辣椒原产地是墨西哥，首先种植辣椒的是印第安人，16世纪...
切辣椒后手很辣怎么办

经常做菜的朋友有时会遇到这种情况，切完青椒后，手很辣，很疼，尤其是小拇指，已经红肿了。那么，该怎切辣椒后手很辣怎么办呢？操作方法（01）洗洁精在辣的部位涂抹洗洁精，反复揉搓，1分钟后，用水冲洗掉，重复2遍即可。（02）食醋在疼痛的部位抹...
如何做木耳辣椒炒肉好吃？

木耳辣椒炒肉是一道常见的家常菜，那如何在家自己做这道菜呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请选择新鲜且廋肉多肥肉少的；（2）辣椒，请选择新鲜的青椒；（3）木耳，请选择新鲜且肉多的...
教你辣椒的N种切法

想知道辣椒有哪些切法吗？小编今天教你几种辣椒的切法。操作方法（01）首先介绍辣椒切丝的方法，先将辣椒洗干净，然后将辣椒的靶向中间挤压，然后拔出，就可以把辣椒籽连靶一起去除。（02）然后将去籽的辣椒沿着中间横切成两段或者三段...
辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉的做法操作方法（01）1、五花肉半斤洗净。2、将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。3、准备好辣椒并洗净。4、将尖椒和青蒜切段。5、起油锅，下五花肉煸香并出出油。6、炒好的五花肉盛起待用。7、将辣椒，青蒜入锅煸炒...
剁辣椒的制作方法

剁椒的做法简单，将红辣椒清洗干净，沥干水分，再和姜、大蒜一起用刀剁成粒，加上盐，搅拌均匀，密封保存。装上几天再取出来吃，味道酸辣很过瘾。操作方法（01）把红辣椒洗干净，沥干。（02）大蒜剥掉外皮，洗干净，沥干。（03）姜洗干净，沥干。（04）把红...
切辣椒手辣解决方法

简要回答平时我们在切辣椒的时候，发现自己的手特别的辣。这时候可以直接借助一些有机溶剂，对于手部进行擦拭。通常情况下，辣椒里面的辣椒素会很快的溶解在有机溶剂当中。然后我们需要利用流动的清水，反复的进行清洗。通常...
如何腌制辣椒才不辣？

先把里面的茎和籽去干净，再淹糖醋的，这样就不会辣了，但朝天椒还是辣的。所以，想要腌制不辣的辣椒，还是需要在选择辣椒的时候看清楚品种，选择不辣的辣椒进行腌制。腌制出来的剁椒很多人都非常的喜欢，尤其是现在红辣椒下来的时...
如何种辣椒

辣椒这个名称包含的范围很广，其包括但不限于：阿拉罕辣椒、安祖辣椒、卡宴辣椒、墨西哥辣椒、哈瓦那辣椒、香蕉辣椒。辣椒类植物在任何地方都可以生长，但它们更喜欢阳光充足、气候温暖的地方。在种植辣椒并体验到其中的乐...
如何做辣椒炒肉好吃？

辣椒炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）菜椒，请选择新鲜且嫩一点的比较好。（2）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的比较好。（3）红黄辣椒和蒜头可以多买一...
辣椒炒鸡杂的家常做法

买回整只鸡，除了鸡肉外，还可以用鸡杂做一道菜。辣椒爆炒鸡杂，加酒去腥，炒出来的鸡杂我觉得比鸡肉更好吃。下面小编就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料鸡杂、青辣椒、大蒜、泡辣椒、花椒、豆瓣酱、盐、白...
家常菜菜谱29：辣椒炒黄鳝--如何炒黄鳝好吃

辣椒炒黄鳝非常好吃，接下来我们就来讲一讲如何炒黄鳝好吃。操作方法（01）要想做好吃的辣椒炒黄鳝，我们要准备以下材料：青椒、洋葱、葱姜蒜、黄鳝等（02）然后我们把黄鳝先泡在水中，放入一些盐，让黄鳝吐沙，去除黄鳝的内脏，然后把黄鳝...
辣椒精的属性及用途是什么

（01）辣椒精是一种从天然辣椒中提取、经分离精制而成的具有辣味的调味品。其主要成分包括辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类，此外还含有少量辣椒红色素。（02）辣椒精为粘稠状深棕色液体，味道纯正，极其辛辣。辣椒精的用途广泛，主要应...
教你怎样做好湖南没事—辣椒炒肉

湖南菜也是以辣著称，今天小编就给大家介绍一下湖南的特色菜——辣椒炒肉。工具/材料五花肉、尖椒、老抽酱油、鸡精、花椒操作方法01首先，将尖椒洗净切成条状备用。02五花肉洗净，切成片状盛在碗里，并且用酱油腌制10分钟左...
切洋葱、辣椒时避免辣到眼睛的方法

很多初入厨房的人总是会遇到各种各样的问题出现，现在给大家说一个且垃圾啊和洋葱避免辣眼睛的妙招。操作方法（01）取一碗冷水放置在旁，切辣椒或洋葱之前先将菜刀刀刃在冷水中浸一下，这样冷水可以吸收掉部分辣味，以至于辣味扩...
二荆条辣椒这样做好看又美味简单又下饭好吃极了

简要回答二荆条辣椒是一种受到广泛喜爱的辣椒品种，口感辣爽，被人们广泛应用于各种美食中。这几种独特的二荆条辣椒的特色吃法，能给喜欢辣椒的朋友们带来一些新的灵感。一、彩椒辣酱1、所需食材：青红二荆条各5斤，食盐50克，鸡...
露天辣椒的种植方法

辣椒品种丰富，且富含维生素C，是人们比较喜爱的一种蔬菜。今天，小编将带大家了解一下，露天辣椒的种植方法操作方法（01）在播种辣椒种子之前，要用根腐消或农用链霉素对种子进行浸种，这样可以有利于辣椒种子的生长（02）选用一块肥沃...
怎样腌制酸辣椒

腌制的酸辣椒可以直接食用，也可以炒菜食用，味道很酸爽，今天我和大家分享一下我的做法。操作方法（01）先准备适量的红辣椒洗净备用（02）然后用剪刀剪去红辣椒的根茎，沥干水分备用（03）然后再水中放入适量的盐和醋烧开后晾凉备用（04）把...
鸡蛋炒辣椒丁怎么做

为了使餐桌上的菜品常变常新，作为家庭主妇就要想办法换着花样给家人做菜，比如鸡蛋就有很多的做法，可以蒸，可以煮，也可以跟别的蔬菜搭配一起炒，下面的鸡蛋炒辣椒丁就咸辣适中，非常下饭。操作方法（01）准备好食材，鸡蛋的量要比辣椒...
如何制作剁辣椒？剁辣椒的制作过程

爱吃辣的朋友怎么可能不做一些剁椒在家里存放着呢？吃饭的时候盛出来一碟子，绝对的下饭小菜哦。今天教大家做剁辣椒一起来看看吧。操作方法剁辣椒使用的辣椒一定是红彤彤的辣椒，最好是红彤彤的朝天椒，这样的剁辣椒做出来才...
榄角辣椒炒猪肉的做法

榄角辣椒炒猪肉是一道非常美味的家常菜，用榄角搭配辣椒、猪肉爆炒，做出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料青椒3个，榄角50克，猪肉15克，蒜米、姜蓉适量，生抽适量。操作方法青椒、榄角准备好。青...
辣椒怎么播种？辣椒播种的小知识！

平时做菜经常会用的上辣椒，如果怕辣的话我们也可以在家里花盆里种一些青椒，甜椒之类的。种辣椒难度不大，很简单的就能种一盆。那么辣椒怎么播种呢？小编在这里跟大家分享一些种辣椒的小知识，希望对大家有所帮助。操作方法（01...
怎样制作酸辣椒？

酸辣椒酸酸脆脆，很是美味，可以直接食用，也可以做其他菜的配料，今天我们就来给大家介绍一下制作酸辣椒的方法。操作方法（01）首先取适量的辣椒择好，洗净备用（02）然后把辣椒平铺放在通风处吹干表面水分备用（03）然后取一个大一点的容...
辣椒有哪些功效与作用

操作方法常吃辣椒可以预防胆结石，辣椒富含维生素C，可以使人体内的胆固醇转变成胆汁酸，从而起到预防胆结石的作用。辣椒还可以开胃，增进食欲。这是因为辣椒可以刺激我们的肠胃蠕动，刺激肠胃分泌更多的消化液，从而改善消化不...