降低转氨酶吃哪些食物好
很多患者在平时的肝脏检查中发现转氨酶高,那么降低转氨酶吃哪些食物好?饮食在降低转氨酶方面起到重要的辅助作用,因而转氨酶高的患者要注意饮食。具体可参考以下内容。
步骤/方法
(01)降低转氨酶的食物-茄汁鱼片:青鱼250克,洗净切片;鸡蛋2只打散,以淀粉调糊,倒入鱼片拌匀,放油锅内稍煎;最好投入番茄酱50克,枸杞子20克,加调料以水煮片刻。青鱼健脾,养肝明目。
(02)降低转氨酶的食物-酱汁猪肚:猪肚1只,以盐揉搓洗净,入沸水烫一下取出,以盐腌渍片刻;再投入清水锅内,加葱、姜以及文火焖熟,捞起切片装盘;用芝麻酱、麻油、酱油、白糖、味精调匀,浇在猪肚上即成。猪肚性温味甘,能健脾补虚,滋肝润燥。
(03)降低转氨酶的食物-药米仁粥:山药30克切碎,米仁50克,加糯米50,加水适量煮粥吃,咸甜适宜可常吃,有健脾利湿益肝作用。
(04)降低转氨酶的食物-菊花蜂蜜茶:白菊花10克,或鲜品30克,分成3份泡茶,兑入蜂蜜少许作茶饮。菊花性凉味甘,散风清热,益肝明目,以其配伍滋补五脏的平性蜂蜜,滋肝润肺,消炎解毒。
特别提示
有些食物虽然可以帮助降低转氨酶,但是这只能是起到一个辅助的效果,如果转氨酶持续升高,一般会说明肝脏已经有所损坏,最好到正规医院就医检查,确定原因,在进行治疗。
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