小雪吃什么好呢?
小雪节气虽居于初冬,但天气仍然寒冷。因此小雪时节宜保护阳气,温养肺胃。那么下面我们就来看看小雪吃什么好呢?
操作方法
黑米:补肾
中医认为,黑米味甘性平,具有滋阴补肾、益气活血、养肝明目的功效,是小雪节气补肾的最佳食材。
黑米外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物,具有很强的抗氧化作用,可以帮助女性延缓衰老。
南瓜:健胃消食
南瓜具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效,对脾胃虚弱者有很好的食疗效果。
南瓜富含碳水化合物、果胶,可减少胃肠道刺激,并促进溃疡愈合。丰富的维生素和钙、磷等成分也能起到健胃消食的作用。
乌鸡:补血养血
乌鸡具有强筋健骨、补血健体的食用价值,乌鸡黑色素有清除自由基和抗氧化作用,可以抗衰老,提高免疫力。
《本草纲目》中说乌鸡有大补的作用。可以补诸劳虚损,可以治疗消渴。对治疗妇女崩漏带下、老年人骨质疏松以及防止小孩佝偻病、缺铁性贫血等有很好的作用。
香蕉:防抑郁
小雪前后,天气时常阴冷晦暗,此时人们的心情也会受其影响,容易引发或加重抑郁情绪。
香蕉所含的生物碱可以振奋精神,阻止抑郁情绪产生;所含的镁有助于消除疲劳。睡前吃香蕉还有助于睡眠。
红薯:健脾胃
红薯味甘性平,有健脾胃、补中益气的功效。红薯富含纤维素、胡萝卜素及多种维生素、无机盐等营养成分,小雪节气食用,可正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
山药含有薯蓣皂,被称为是天然的DHEA(又名青春素),它能促进内分泌激素的合成,促进皮肤表皮细胞的新陈代谢,提升肌肤的保湿功能,并对改善体质也有一定的帮助作用。小雪时节饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。
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