病人吃什么有营养

病人的身体很虚弱，为了让他们加快康复，家人们往往会选择有营养的食物来帮他们滋补、调理身体。这种做法对大病初愈、术后需要康复的病人帮助很大。那么病人吃什么有营养呢？下面和大家分享一下我的。

操作方法

（01）吃维生素丰富的食物维生素是人体为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，更是维持我们身体健康所必需的有机化合物。维生素A有助于维持皮肤和黏膜的健康，维生素B有助于维持神经系统的正常功能。所以病人要多吃蔬菜和水果这些维生素丰富的食物，既能为病人创伤的机体补充所需的抗感染物质和各类营养，也可以促进身体恢复。

（02）吃含有优质蛋白的食物病人的身体十分虚弱，需要快速的补充体能。而身体中能够快速补充体能的物质最主要就是蛋白质。所以，病人要多吃一些含有优质蛋白的食物。如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等。

（03）吃粥粥对病人而言可以称得上万能的，因为它比其他食物更易消化、也更易吞咽，而且在熬制过程中可以将食材中的营养充分的发挥出来。所以病人多喝粥可以获得更好的营养

（04）吃全营养配方粉为了获取丰富的营养，病人还可以喝全营养配方粉，提供的营养更丰富、更科学。像佳膳-膳食纤维里面的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分特别丰富，奶粉中的乳清蛋白和酪蛋白是1比1科学配比，对病人来说，这种蛋白更容易消化、吸收，食用安全性高，有助于改善病人的营养状况。而且奶粉中不含乳糖，没有胆固醇和反式脂肪酸，更适合病人饮用。还有就是这是特殊医学用途的配方食品，在提供营养的同时，也能起到医疗、保健的作用，比如它里面的益生元就对维持病人的肠道健康很有帮助。