胶原蛋白与胶原蛋白肽的区别
很多朋友不知道胶原蛋白与胶原蛋白肽的区别,下面来介绍一下。
操作方法
胶原蛋白所含有的大分子成分基本都是属于纤维性的硬蛋白,这种硬蛋白的相对分子量能够达到30万道尔顿之多。
胶原蛋白在食用之后是不会立即进行吸收的,需要通过人体体内一些物质进行消化分解之后成为小分子多肽才能被吸收。
胶原蛋白肽主要是针对于胶原蛋白进行了人工蛋白酶处理之后所形成出来的小分子多肽,分子质量大概在几百-几千之内。
胶原蛋白肽的吸收率能够达到90%以上,能够被人体有效吸收利用,和胶原蛋白对比来说,功效更好。
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