9个月宝宝食谱
宝宝9个月的时候,已经会跪着爬起来了,看着宝宝爬着去捡玩具,有时候还把不喜欢的玩具扔掉,不觉的就笑起来了。这个时期的宝宝已经会分辨一些喜欢和不喜欢的东西了。对于食物来说,宝宝已经可以吃一些糊状和粥状的食物了;9个月的宝宝一般白天已经开始喂奶粉了,只有晚上和早上宝宝起床的时候才喂一次母乳。水果方面,宝宝也以吃一些香蕉、橘子、西红柿等,点心方面,宝宝可以吃一些酥脆的糕点、饼干等,千万不要给宝宝吃糖块。
9个月宝宝食谱上要出现一些辅食了,宝宝这个时候已经开始有牙齿长出来了,已经有咀嚼能力了,可以用宝宝喜欢的进食方式喂宝宝一些易于咀嚼的食物,比如:碎肉、碎菜、烂面等,这样即可以锻炼宝宝的咀嚼功能和训练宝宝的吞咽能力,也可以启发宝宝手部的抓握能力。不过这个时候可以给宝宝的辅食里面添加一些味精等调理了,以促进宝宝味觉。以下整理了一些适合9个月宝宝食谱,请妈妈做参考!
操作方法
(01)9个月宝宝食谱:红枣泥食谱原料:红枣100克。制作方法1.将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。2.去掉红枣皮、核,调匀即可喂食。健康提示:红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,路于(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
(02)9个月宝宝食谱:虾肉肝菜什锦软面条食谱原料:面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋,植物油,适量高汤制作方法:1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用;2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;4、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内;5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻;6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。健康提示:面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。菠菜不仅含有大量的B 胡萝卜素,也是维他命B6、叶酸 、铁质和钾质的极佳来源。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用,而且动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素。
(03)9个月宝宝食谱:番茄炖泥鳅食谱原料:泥鳅500克,番茄250克,姜片和葱段各5克,精盐2克,味精2克,胡椒粉1克,油75克制作方法:1、将泥鳅放入净水中,加入少许菜油,让其吐尽腹中污物,捞起去头去内脏待用;2、番茄洗净,切块待用;3、净锅放火上、下油烧五成热时,先将泥鳅放入煎一下;4、 再加入姜片、葱节炒香,加入清水,烧开后打去浮沫;5、 倒入炖锅中,用中火将汤炖白,加入番茄块,再炖10分钟;6、 起锅入碗,加入味精、胡椒粉调味即可。健康提示:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸。
(04)9个月宝宝食谱:肉松软米饭食谱原料:软米饭75克,鸡肉20克,胡萝卜1片,酱油、白糖各少许制作方法:1、 将鸡肉洗净,剁成极细的末;2、 放入锅内,加入酱油、白糖、料酒,边煮边用筷子搅拌,使其均匀混合;3、 煮好后放在米饭上面一起焖熟;4、饭熟后盛入小碗内,切一片花形胡萝卜做为装饰,可起诱发婴儿食欲作用。注意:饭要软,鸡肉末要碎。健康提示鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E及铁、钙、磷、钠、钾等营养素,脂肪含量低,和米饭同煮食,营养更加全面,能促进婴儿生长发育。
(05)9个月宝宝食谱:西红柿鱼食谱原料:鱼肉1大匙,切碎的西红柿2小匙,汤少许制作方法:1、 把鱼放热水中煮后除去骨刺和皮,然后和汤一起放入锅内煮;2、 煮片刻后加入切碎的西红柿,再用小火煮至糊状。健康提示:西红柿又名番茄,含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等重要物质,鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要。
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