怎样做麻酱拌粉丝好吃?
工具/材料
粉丝、芝麻酱、蔬菜、香油、食盐、芝麻、胡萝卜、鸡精
操作方法
先取出一把蔬菜,这里就以菠菜为例子讲述,把菠菜放在开水里面稍微的煮一下然后捞起来放在盘子里准备好。
再把水倒掉然后换一盆干净的水,再把粉丝放入开水中煮软,然后再捞出来稍微切一下放在盘子里面,然后把胡萝卜洗干净切成丝状。
然后再另外准备一个稍微大点的碗,把煮好的粉丝、菠菜,切好的胡萝卜丝一起放入碗里混合均匀。
混合均匀后,加入适量的食盐、鸡精,稍微的搅拌一下后可以自己先挑出一点试下味道,然后再加入芝麻酱,再一起混合均匀就可以了。
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