海参的营养功效
海参是一种全身长满肉刺的海洋棘皮动物,大家看到它的名字中有一个“参”,我们都知道,人参是一种很名贵的补药,因此海参也具有跟人参相媲美的营养功效,是世界八大珍品之一。
操作方法
(01)从海参的成分层面分析,海参含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质钙、磷、铁、碘及维生素等,可满足人类各种营养需求。
(02)海参中有丰富的精氨酸,精氨酸是男性朋友精细胞的重要成分可以治疗精血亏损,同时它可促进细胞的再生和机体损伤后的修复,还可提高淋巴细胞的免疫活性,增强人体免疫力,延年益寿。
(03)值得一提的是海参富含蛋白质,但它的胆固醇、脂肪含量却很少,一些高血压、高血脂的患者可以放心的食用海参。
(04)海参中富含胶原蛋白,可以美容养颜,女性朋友食用海参皮肤可以得到很好的改善,此外海参中含有海参素,经研究发现海参素可以抑制肿瘤的生长,可以帮助我们防癌抗癌。
特别提示
由于海参含有丰富的胶原蛋白,因此食用时应该尽量避免与酸性食物同时吃。
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