如何快速區分糧食酒和勾兑酒?
現在市面上的白酒品牌眾多,對於不太懂酒的朋友們,可能就分不清哪一種是真正的糧食酒,下面我跟大家分享兩個辨別勾兑酒和糧食酒的方法。
一、看執行標準代碼
(01)液態法執行白酒產品標準號是:GB/T20821-2007這種白酒是用食用酒精加香精加香料勾兑而成的,就是我們説的勾兑酒。
(02)固液法白酒產品標準號是:GB/T20822-2007這種白酒是用酒精酒和糧食酒一塊勾兑而成的。
(03)固態法白酒產品標準號根據香型代碼不同(看下圖)這種酒才是用糧食為原料,用酒麴經過發酵然後蒸餾生產出來的真正糧食酒。
二、加水法
(01)通過往酒里加入適量的水來進行辨別,如果是勾兑酒的話,白酒不會失光,非常清澈,如果是糧食酒的話,白酒會變得比較渾濁。
特別提示
建議小心購買液態法和固液法白酒。
-
剝掉的柚子皮可以自己做柚子茶
柚子全身都是寶。除了柚子肉可以吃外,柚子皮也可以做成柚子茶。下面小編就將柚子茶的做法分享給大家。操作方法(01)柚子一個,表皮用鹽搓洗蠟質後,用清水沖洗乾淨。(02)將柚子去皮,柚皮內的白瓤部份用小刀刮乾淨。越乾淨越沒有苦味。(03)將柚皮切細絲,放鹽水中浸泡搓洗幾次...
-
教你鑑別真假陳酒
今天小編來教大家“鑑別真假陳酒”。希望對大家有所幫助。操作方法(01)第一點:觀察顏色,陳酒的顏色較深,稍微有點發黃,一般來説,黃得越深,陳酒得酒齡越長。而新酒或者酒齡很短的酒白淨透明,幾乎無顏色。(02)第二點:聞酒香,白酒存放的時間越長,它本身那種刺激感就會越弱,陳酒的...
-
乾白怎麼喝?
操作方法(0102)白葡萄酒通常是由白葡萄品種釀造而成,也有少數是用紅葡萄品種去皮釀造而成。目前釀造白葡萄酒比較知名的白葡萄品種有霞多麗、長相思、雷司令、灰皮諾、賽美隆、維歐尼等等。雖然叫白葡萄酒,但其酒體並非白色的,其顏色可以從無色、黃綠色、金黃色一直...
-
怎麼衝黑芝麻糊
記得小時候吃的黑芝麻糊,好香啊,現在在超市裏買來的怎麼吃,都覺得沒有了黑芝麻的香甜,今天去市場,看到了一個現場加工黑芝麻糊的,我立刻買了五斤,用黑芝麻、白芝麻、薏仁米、黑米、核桃仁磨製的,回到家裏,我就迫不及待的衝了一碗,味道很純正啊!操作方法(01)黑芝麻糊放入紅糖...