櫻桃核裂開吃了會不會導致中毒
簡要回答
櫻桃是很多人都很喜歡吃的一種水果,果肉鮮嫩多汁營養豐富,而且外形也特別的漂亮,大人小孩都喜歡,一般來説我們通常都是吃櫻桃果肉,然後核是不能吃的,但是如果説櫻桃核裂了,由於櫻桃核裏面含有氫氰酸、杏仁苷,有輕微的毒性,但是隻要不過量食用,問題不大。
櫻桃核內含有氫氰酸,但是分量很小,如果説只是吃進去幾顆的話沒有什麼大問題的,如果説短時間內大量的攝入氫氰酸的話,可能會導致氫氰酸中毒,出現嘔吐、噁心、腹瀉、腹痛等不良症狀,這個時候一定要及時就醫。
櫻桃果核裏面還含有苦杏仁苷,這種物質也是有毒的,跟氫氰酸是一樣的,都會引起噁心、嘔吐、頭暈等中毒症狀,但是也不用太擔心,因為這些都是要達到一定的劑量才會有中毒反應。
櫻桃殼有毒物質都包裹在櫻桃核裏面,而且櫻桃殼非常堅硬,一般來説是咬不動的,就算吞進去也問題不大,因為櫻桃核比較小,吞進去也會隨着腸道排出來。
在給孩子吃櫻桃的時候,大人最好是把櫻桃核先挑出來,然後再餵給小孩子吃,因為太小的小孩子還不會吐櫻桃核,要防止孩子把櫻桃核吃下去造成危險。
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