吃水果的最佳時間
吃水果現在已成為了很多人每天的“必修課”,但吃得多不如吃得巧,吃水果也得按時間來。
操作方法
(01)早餐前吃水果開胃且容易吸收,這段時間,人們的身體最需要補充營養素,但胃腸的消化功能卻尚未完全被激活,此時最適合吃些容易消化的水果,既可補充維生素等營養素,又可以起到開胃醒胃的作用,為吃早餐作好鋪墊。這個時間段最適合選用酸性不強且澀味不濃的,比如蘋果,梨,香蕉和葡萄等水果。
(02)有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如聖女果,橘子,山楂,香蕉等。聖女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。
(03)飯後應選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂,菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃,固元氣。餐後吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。
(04)夜宵安神:吃桂圓夜宵吃水果既不利於消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來説,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,桂圓性温味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養補益作用,它還有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
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