大暑天吃紅棗會上火嗎
1、所謂上火是中醫的概念,對於現代醫學來説是一種氧化應激引起的症狀的概稱,紅棗含糖豐富,吃多了會導致血糖升高,就容易引起應激,即屬於上火的範疇。紅棗富有營養價值,具有補中益氣,養血安神的作用,長期適量的食用對於人體有一定的保健作用。但是由於大棗是偏於温性的食物,所以吃得太多的話,也會稍微的生成一些內熱,造成上火的症狀如表現為口脣皰疹,舌頭起泡,甚至出鼻血等發生。
2、棗不可吃得過多,吃多了容易傷牙,再者也容易上火,過多的棗還容易使人的血糖升高,不利於心血管的健康,因此每日吃棗要控制量。
3、少吃不會,棗是温補品,多吃會上火。可以勤吃、少吃(量少些),間歇的吃。 但大棗對女性很重要,可補血,由於屬温性食物,常吃可改善女性手腳涼的症狀。紅棗是具有補血功效的好食品,是人們的盤中佳品,因此,許多人認為,多吃紅棗就一定有益身體,尤其是女性。其實,這種想法並不科學,有些人是不宜多吃紅棗的。
紅棗的作用與功效
1、抗腫瘤。大棗中的cAMP在生物體內參與細胞分裂與分化、形態形成、糖原和脂肪分解、類固醇生成等多種生理生化過程,並可作用於基因轉錄,影響蛋白質的合成。更重要的是cAMP對治療各種腫瘤有顯着療效,能有效阻止人體中亞硝酸鹽類物質的形成,從而抑制癌細胞的形成與增殖,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質,另外,大棗中富含的三萜類化合物具有抑制癌細胞的功效,尤以山楂酸效力最強,甚至超過了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。
2、抗氧化。大棗中豐富的維生素C有很強的抗氧化活性及促進膠原蛋白合成的作用,可參與組織細胞的氧化還原反應,與體內多種物質的代謝有關,充足的維生素C能夠促進生長髮育、增強體力、減輕疲勞。
3、降血壓、降膽固醇。大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微循環從而預防動脈硬化的作用,還可促進維生素C在人體內積蓄。另外,大棗中所含的皂類物質,具有調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能,對高血壓、動脈粥樣硬化等病有療效;所含的黃酮類物質可用於高血壓和動脈硬化的治療和預防。
4、保肝護肝。大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護肝。大棗可使四氯化碳性肝損傷的家兔血清總蛋白與白蛋白明顯增加。同時大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素C及cAMP等,能減輕化學藥物對肝臟的損害,並有促進蛋白質合成,增加血清總蛋白含量的作用。
吃紅棗必知的禁忌
1、月經期間不適宜吃紅棗
女性在月經期間不適合吃紅棗,特別是體內濕氣重伴有有水腫症狀的女性。棗味酸甜,多吃會促進唾液分泌,濕氣會聚集在體內,造成水腫現象更加嚴重。容易水腫的女性應該多吃一些祛濕利尿的食物。月經期吃紅棗的話則是會造成經量過多,一般是要生理期之後才開始吃紅棗。
2、體內燥熱不宜吃紅棗
紅棗屬於温補的食物,如果體內火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油,會造成濕熱的症狀發生。同時紅棗含糖量很高,也不適合糖尿病病人食用,容易導致血糖升高。
3、吃棗後不要馬上吃高蛋白食品紅棗中含有大量的維生素C,而維生素C會使大量的蛋白質凝結成塊反而影響身體對蛋白的消化和吸收。一般在吃完紅棗後的一到兩個鐘頭後再吃高蛋白的食品。特別要注意的是,棗不能跟海鮮類的食物同吃,食用過量會引起食物中毒。
-
女人內褲上透明的白色愛液是什麼?
可能很多男性注意到了女性內褲上面偶爾會有一些白色或者黃色的愛液,那麼女性內褲上的愛液到底是什麼呢?下面就來帶你看一看吧!內褲上黃黃的到底是什麼?1、尿液人體的尿液成酸鹼性,帶着人體的排泄物和所分泌的渣滓所以通常是黃的。女性上完廁所後,若沒有使用紙巾擦拭...
-
甘露子長什麼樣?(圖片)甘露子的作用和功效!
甘露子這是一位有趣的中藥,它地下的根莖形狀像一個個的蠶一樣,甘露子可能很多人都沒有見過它長什麼樣?下面就來帶你看看吧!甘露子長什麼樣?甘露子,中藥名。為脣形科植物甘露子S.sieboldiiMiq.的全草及根莖。分佈於河北、山西、江蘇、安徽、浙江、四川等地。具有祛風...
-
2018男女標準體重表
告訴大家一個可怕的消息,2018年的盛夏下個月就要來了!你的體重準備好迎接即將到來的盛夏麼?今天要給大家分享的就是男女標準體重表,看看你的體重達標了麼?女性標準體重表老鐵,扎心了!▼想減肥?其實很容易。你首先要做的是培養健康的運動和飲食習慣。1、戒掉含糖高的零...
-
芥藍頭怎麼做好吃 芥藍頭要去皮嗎
芥藍頭主要的食用部分是它的莖部組織。不僅好吃,而且做法多種多樣,能涼拌、清炒,也能醃製。芥藍頭怎麼做好吃材料:芥藍頭、鹹肉、調味料。做法:1、芥藍頭去外皮,切片;鹹肉切片。2、開鍋下油,爆香蒜蓉,放入芥藍頭翻炒至八成熟盛起備用。3、再燒紅鍋下油,放鹹肉、辣椒翻炒,...