葡萄乾的功效和作用 吃葡萄乾有什麼好處
葡萄乾是葡萄經過晾乾製成的,除了甜甜的味道和可口的口感之外它還有哪些功效呢?
操作方法
(01)葡萄乾含有能抑制人體老化、抗酸化和降血壓、防癌的物質多酚。並且多酚大多存在於葡萄皮中,而吃葡萄乾就可以連皮一起吃下。如果再用疏通血液,降壓降脂的食醋泡食,保健效果更佳。
(02)常吃葡萄乾還有補血的功效,葡萄乾當中都含有豐富的鐵,而鐵是組成人體造血幹細胞的重要元素,因此常吃葡萄乾可以改善貧血。
(03)另外,醋和葡萄乾泡在一起食用還有抗癌的功效,可以使兩者的營養效果得到最大程度的發揮,特別是影響人體的自由基,來抑制癌細胞的形成,達到預防癌症的目的。
(04)葡萄乾還能使胃腸機能轉好,緩解便祕。因為葡萄乾含有纖維和酒石酸,實驗表明,從葡萄籽中提取的葡萄籽油,對動物可以起到潤腸通便功效。
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