菠蘿的營養價值和作用
菠蘿含有大量的果糖和葡萄糖,並且味道鮮美,香甜多汁,深受很多人的喜愛。並且菠蘿中幾乎含有人體所需要的各種維生素和礦物鹽。過年之後就是春季了,菠蘿一定會是最受歡迎的水果之一了,今天就讓小編給大家普及一下菠蘿有哪些作用和功效。
菠蘿的作用
(01)第一,菠蘿具有醫用效果。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分。其具有清熱解暑,生津止渴,開胃消食,祛濕利尿之功效,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。菠蘿中的菠蘿酵素是天然的分解蛋白質高手,還能溶解血管中的纖維蛋白及血栓,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫,真正讓身體做到由內而外的調節。另外菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食慾,有益於產婦產後恢復。
(02)第二,菠蘿具有美白瘦身的效果。其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑,使皮膚潤澤、透明,還能有效去除角質,促進肌膚新陳代謝,使皮膚呈現健康狀態。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭,長期堅持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤肌膚,尤其適用於皮膚粗糙的人。在飯後食用菠蘿,或是飲用菠蘿木瓜汁,都是真正能調節膚色的好辦法。另外,菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質,它能有效去除牙齒表面的污垢,令你的牙齒潔白如玉。食用菠蘿不僅可以清潔腸道、幫助調節膚色,還有很強的分解油膩,減肥的作用。
(03)第三,菠蘿還具有開胃和消化的效果。菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。菠蘿可使菜餚口感清爽,幫助媽媽解決寶寶的厭食症的問題。飯後一個小時吃菠蘿有助於消化。
特別提示
1、家裏裝修後,很多人把菠蘿放在室內吸附異味,所用過的菠蘿不能食用。
2、每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
3、菠蘿去皮和果丁後,切成片或塊,放在開水裏煮一下再吃。
4、初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊,如果無異常,下次可適當加量。
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