怎樣熬中藥才更有效果 中藥怎樣熬正確方法
中藥的熬製也是很講究的,想要熬製的中藥效果更好,下面跟小編一起來了解吧。
操作方法
(01)首先,選用砂鍋是最好的方法,砂鍋會將湯汁全部集中在湯裏,不像其它瓷器,所以熬中藥選擇砂鍋效果最好。
(02)將中藥用涼水浸泡一下,可以清楚殘留在中藥中的灰塵,然後選擇煤炭或者蜂窩煤爐子熬製,使用煤氣火和天然氣要注意火候,不然的話易將中藥熬幹,
(03)中藥都是熬製三開的,第一開用涼水,採用大火將燒開,然後用小火熬製,把我時間,儘量在旁邊守着,以防藥開了溢出來。
(04)第二開的時候可以加温水,水量是第一開的一半,還是用小火熬製,熬第三開的時候加水還要少,這樣才能確保重要的藥效。
(05)在喝熬製的中藥時不要加糖,可以在喝完後嘴裏含一顆糖,加糖喝的話會影響藥效的。
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