怎麼把一個小餐館經營好?
婆婆是開快餐店的,已經開了6年多了,下面我來告訴你 ,怎麼把一個小餐館經營好?希望能夠幫到你吧
操作方法
小餐館最重要的就是食物乾淨衞生,堅決不用不乾淨的食物,東西壞掉了就扔掉,不要為了節約坑害你的顧客。
另外一定要注意衞生,現在的人都非常的講究,每天要對餐具碗筷消毒,桌面衞生室內衞生一定要處理好。
為了迎合市場,一定要制定合理的用餐價格,如果是快餐店,不易標價過高,比較親民的價格更受大家的歡迎。
服務一定要做好,要笑對每一位顧客,顧客有問題要耐心的解決,不要不耐煩,顧客是上帝。
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