功能性飲料有哪些?
功能飲料即特殊用途飲料,分為運動飲料、營養素飲料、電解質飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料幾大類別
操作方法
(01)據最新版本的《飲料通則》,特殊用途飲料是指加入具有特定成分的適應所有或某些人羣需要的液體飲料。在該大類下,還可細分為運動飲料、電解質飲料、能量飲料、營養素飲料和其他特殊用途飲料:
(02)首先是運動飲料。運動飲料是營養成分及其含量能適應運動或體力活動人羣的生理特點,能為機體補充水分,電解質和能量,可被迅速吸收的製品。通常運動飲料會包含白砂糖或食用葡萄糖,幫助運動後快速補充體能。
(03)能量飲料則是含有一定能量並添加適量營養成分或其他特定成分,能為機體補充能量,或加速能量釋放和吸收的製品。目前,市面上許多的能量飲料都會通過添加咖啡因成分,提高飲用者的情緒。因此,許多人都會在工作等場合,選擇飲用能量飲料來提神振奮。
(04)電解質飲料指的是添加機體所需要的礦物質及其他營養成分,能為機體補充新陳代謝消耗的電解質、水分的製品,因此這種功能性飲料特別適合在户外勞作、容易流失水份的人飲用。
(05)營養素飲料是一種添加適量的食品營養強化劑,以補充機體營養需要的製品,如營養補充液。它適合輔助補充人體所需營養,如維他命元素等。
(06)可以説不同類型的功能性飲料功效都不盡相同,大家需要結合自己的個人需求,挑選合適的功能性飲料。但是注意,不要僅僅聽信商家的宣傳,而是要學會查看配料表,譬如添加了哪些成分?這些成分是否天然?成分有哪些效用?這些效用是否合適你?這才是關鍵。
(07)以燃力士為例,我們可以從配方表可以看出,這還是一款沒有糖分、防腐劑和人工色素添加的複合營養素飲料,因此十分安全、健康,不會為人體帶去額外的負擔。
(08)此外,我們還可以從配方表中看出它添加了綠茶濃縮粉、綠茶濃縮液、瓜拉納提取物、生薑粉、維生素C、維生素B6、牛磺酸等豐富的營養素成分,是一款有多重功效的複合型營養素飲料。其中多種維生素、牛磺酸和電解質都是人體日常所需,適量飲用有助於補充人體所需營養。而綠茶、瓜拉納、生薑的天然成分組合則有提高新陳代謝,促進核心燃脂的功效。所以可以得出結論,這是一款適合健身、運動期間飲用的功能性飲料。
(09)大家今後在挑選功能性飲料的時候,也可以從配料表着手,去觀察看看功能性飲料有哪些好的配方添加物、有哪些不必要的添加物,從而學會理性的識別一款合格優質的功能性飲料。
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