哪些隔夜菜可以吃
注重養生有益於身心健康。生活中難免會有請客的時候,做得菜吃不完,扔掉了太可惜,隔夜後又不敢吃。即便是放在冰箱中保存了,也擔憂到時候有危害。那麼是不是所有的隔夜菜都會有問題呢。其實也不完全對。所以今天小編想把這篇哪些隔夜菜可以吃分享給大家,希望大家喜歡小編的文章哦。
操作方法
(01)米飯。對於南北方人來説,米飯是最常吃的主食了。每天需要多少米飯,有時候自己都拿捏不準。特別是家裏面來了客人,燜米飯就是有剩餘的。米飯屬於酸性食物,不過剩下的米飯只要放涼後再放置冰箱,下頓飯做炒米飯是沒有問題的。
(02)西紅柿,黃瓜,玉米等蔬菜。如果吃不完,放置在冰箱冷藏室,下次拿出來食用,對身心沒什麼害處。平時在吃午餐時,可吃點易消化的蔬菜,玉米,黃瓜等,不僅可以為身體提供豐富的維生素C,還能提高自身的免疫力。
(03)肉類。肉食中含有豐富的蛋白質和礦物質,食用後可強腎壯骨。特別是羊肉,對腎虛有一定的滋補作用。當煮熟的豬肉、羊肉、雞肉吃不完,放入冰箱冷藏室,第二天拿出來吃也沒什麼問題,還可以將剩肉與土豆做燴菜都可以的。
(04)涼拌土豆絲。土豆絲中煮的時候只用了七分熟的力度,所以煮出來是屬於半生半熟的,加入適量的辣椒,鹽,醋,已經對菜進行了消毒,容易保存。當吃不完的土豆絲用盤盛出來,將調料水適量倒掉,放入冰箱中,下次吃也不會壞。
(05)炒花生米。花生米中含有豐富的蛋白質、微量的營養素。花生可生吃,也可油炸,還可煮着吃。為了方便保存,可買些適量的花生米翻炒,即使是第二天吃也沒有什麼問題。有時候工作比較忙碌,吃點饅頭配合着花生米比較好。
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