世界上哪些地方用筷子?
筷子是代表性的東方餐具,在世界上使用筷子的國家除了咱們之外,也是主要集中於日本、朝鮮半島、越南等漢文化圈之內。隨着華人與中餐在世界各地的影響力不斷上升,筷子在很多西方國家也開始變得非常常見。歐洲、美國很多地方的普通家庭,也都會準備筷子,雖然使用的頻率遠不如漢文化圈國家那麼頻繁。
筷子是我國發明的一種餐具,其最早的歷史可以追溯到商代,在河南殷墟中出土過銅製的筷子。至春秋戰國時期,筷子已經有了明確的文字記載,不過在漢代之前,筷子並不是中國人餐桌上的唯一餐具,在很長一段時間內中國人都是刀、叉、筷、勺並用的。
其中刀叉用來專門吃肉,勺子用來喝湯吃飯,筷子用來夾取羹中的蔬菜,這幾種餐具的分工各不相同,並且刀叉和勺子的歷史要遠遠早於筷子。
但是從漢代之後,隨着中原地區徹底農耕化,牛羊肉的產量越來越低,再加之牛成為了重要的耕作工具,歷朝歷代均出台了嚴厲的法律禁止殺牛,中國人吃肉的機會大大減少。
因此,更便於夾菜的筷子逐漸取代了切肉的刀叉,成為中國人的第一餐具,而刀叉則漸漸被國人所遺忘,十分可惜。此後使用筷子的習慣被傳入了朝鮮半島、日本以及越南地區,如今朝鮮、韓國、日本、越南都是使用筷子吃飯。
-
蜣螂的功效與作用
操作方法(01)【別名異名】蛣蜣(《爾雅》),天社(《廣雅》),推丸(陶弘景),推屎蟲(《孫天仁集效方》),黑牛,鐵甲將軍(李延壽),大烏殼硬蟲(《普濟方》)。(02)主要成分蜣螂含有毒成分約1%。有效物質能溶於水,乙醇及氯仿,但不溶於乙醚。藥理作用1.麻痺作用:蜣螂毒素實驗於蟾蜍的神...
-
縣級以上是什麼級別
(01)“縣級以上”指的就是國家級、省部級、司廳局級這三級了。從行政級別來説,縣級也就是正縣也就是正處級,正縣級以上就是副廳。(02)縣級市,是中華人民共和國行政區劃之一。在中國,行政級別和市轄區、縣、自治縣等縣級行政區平級,一般由地級行政區代管。(03)但需要注意...
-
爽口含片十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年爽口含片十大品牌排行榜,前十名分別是都市牧場、金德福、鋭澳/RIO、歡夫、林振合、貓誠、富味食品、海億食品、昌禾、imint。如果您正在查找爽口含片什麼牌子好?那麼本爽口含片十大品牌榜單可供您作為選購...
-
孕期和哺乳期可以喝奶茶嗎?
操作方法(01)人生苦短,孕期太長,禁忌太多,實在荒唐。為寶寶好是應該的,委屈自己也是不對的,其實在孕期和哺乳期不應該辜負的,除了愛,還有美食,當然還有某些“垃圾食品”。非常健康的食品往往是不太好吃的,讓人上癮戒不掉的食品經常是不太健康的,奶茶就是其中之一。(02)愛是克...