為什麼寒冬的白鷺能在水中活動自如?
因為白鷺腿上具有特殊的血管網絡。緊鄰的血管網絡加快了動脈血管的熱量傳遞,使得靜脈血管升温,大量的熱能會被靜脈血管帶回身體中,很少散失到冰冷的水中。這個網絡既能保證腿不被凍壞,又能保證大多數熱量回到身體中,從而也使得白鷺能夠輕鬆地在冬天的水中尋找食物。
寒冬,當我們瑟瑟發抖地站在灘塗邊、魚塘旁時,水中幾隻裸露着長腿、渾身白色的鳥兒卻優雅、不徐不疾地踱着步子。它們伸着長脖子和細長的嘴巴四處打探,不多時,其中一隻夾住了小魚,頭朝上一仰吃進了肚子裏。它們彷彿不知道冷似的,在水中反覆做這樣的動作。
這種鳥天生只吃小魚、小蝦等水裏的動物,不論天氣多麼寒冷都要和水接觸;它們的身體明顯可見“三長”特點—脖子長,嘴巴長,腿長。它們的名字叫白鷺,是鷺鳥“家族”的成員之一。可是,白鷺的長腿為什麼就不怕冷呢?
白鷺之所以能裸露着長腿自如地行走在冰冷的水中,是因為其腿上具有特殊的血管網絡。讓我們暫且將從心臟流向腿部的帶有熱量的血液稱為“熱血”,將與冷水直接接觸、從腿部流回心臟的血液稱為“冷血”。熱血流到腿部和冷血流回心臟,都是為了維持腿部的活動,讓它們不至於凍僵。不過,假如熱量散失得非常快,那麼白鷺在冰冷的水中也堅持不了多久。好在兩股血液的管道緊密相連,在經過腿部時,緊鄰的血管網絡加快了“熱血”的能量傳遞,使得“冷血”升温,這樣一來,大量的熱能其實會被“冷血”帶回身體中,只有很少散失到冰冷的水中。所以,這個特殊的網絡既能保證腿不被凍壞,又能保證大多數熱量回到身體中,從而也使得白鷺能夠輕鬆地在冬天的水中尋找食物。
實際上,除了白鷺和鷺鳥“家族”成員以外,丹頂鶴、火烈鳥這些以水生動物為生的“三長”鳥兒也擁有這項技能。生活在水裏的天鵝、大雁、鴨子也是依靠這個“法寶”抵禦寒冷,只不過它們的血管網絡位置稍稍變化,存在於足蹼中而已。
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