家裏的米麪為什麼會生蟲?吃了會不會傳染疾病?好多人不瞭解
簡要回答
中國大部分人都以大米為食,基本上一天三頓都是大米,所以大米是否衞生關係着我們的健康。因為大米吃得多,所以在購買的時候會購買很多。可是如果保存不當就容易受潮生蟲,這時候這個大米到底還能不能吃呢?下面一起來了解一下。
大米為什麼會生蟲?
很多人以為大米生蟲是在後期才有的蟲卵,其實並不是這樣,當水稻在田裏面的時候,米蟲的卵已經藏在了水稻中。
當購買回來的大米在儲存過程中,温度達到20多攝氏度以上,而濕度又達到65度到95度。這樣要不了幾天,大米里的蟲卵就會孵化出來,變成小米蟲。
大米里的蟲具體是什麼?
大米里的蟲有一個學名叫米象,又稱象鼻蟲。在家裏的穀物中最常被發現,它的繁殖速度非常快,所以也是穀物中最主要的害蟲之一。
蟲卵剛剛被孵化出來的幼蟲如蛆,是純白色的。這時候很少在米袋子中看到,因為它還在米粒中生長,等到幼蟲化蛹,羽化也比較少見,都還是在米粒中生長在此,期間主要以大米為食,等到將大米掏空之後,會在米堆上交尾產卵。這種米蟲不會給人類造成叮咬危害。
生存的大米還能吃嗎?
米蟲從蟲卵到生長都在大米中,本身沒有病毒,比較乾淨,如果生蟲現象不嚴重,將米蟲清洗乾淨之後,還是可以放心食用的。
需要注意的是,當裏面放的時間久,出現了發黴變質的情況,就千萬不能食用。因為只要發黴變質,裏面就會有曲黃黴素。曲黃黴素在世界上是公認的一級致癌物質,如果吃了,對我們的身體健康有很大的危害。
之前已經跟大家分享過大米如何保存不變質不生存,還有大米生存之後如何處理?可以關注我們,看一下之前的文章。
-
蜣螂的功效與作用
操作方法(01)【別名異名】蛣蜣(《爾雅》),天社(《廣雅》),推丸(陶弘景),推屎蟲(《孫天仁集效方》),黑牛,鐵甲將軍(李延壽),大烏殼硬蟲(《普濟方》)。(02)主要成分蜣螂含有毒成分約1%。有效物質能溶於水,乙醇及氯仿,但不溶於乙醚。藥理作用1.麻痺作用:蜣螂毒素實驗於蟾蜍的神...
-
縣級以上是什麼級別
(01)“縣級以上”指的就是國家級、省部級、司廳局級這三級了。從行政級別來説,縣級也就是正縣也就是正處級,正縣級以上就是副廳。(02)縣級市,是中華人民共和國行政區劃之一。在中國,行政級別和市轄區、縣、自治縣等縣級行政區平級,一般由地級行政區代管。(03)但需要注意...
-
爽口含片十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年爽口含片十大品牌排行榜,前十名分別是都市牧場、金德福、鋭澳/RIO、歡夫、林振合、貓誠、富味食品、海億食品、昌禾、imint。如果您正在查找爽口含片什麼牌子好?那麼本爽口含片十大品牌榜單可供您作為選購...
-
孕期和哺乳期可以喝奶茶嗎?
操作方法(01)人生苦短,孕期太長,禁忌太多,實在荒唐。為寶寶好是應該的,委屈自己也是不對的,其實在孕期和哺乳期不應該辜負的,除了愛,還有美食,當然還有某些“垃圾食品”。非常健康的食品往往是不太好吃的,讓人上癮戒不掉的食品經常是不太健康的,奶茶就是其中之一。(02)愛是克...