春節小吃之芒果糯米餈怎麼做
工具/材料
糯米粉、芒果、奶粉、白砂糖、牛奶、椰蓉、雞蛋
操作方法
先準備一個比較大點的碗,把糯米粉、奶粉、白砂糖、一起按照一定的比例倒進去,然後慢慢地加入牛奶並且同時攪拌至沒有固體狀的東西。
再把混合好的糯米粉放入微波爐中三分鐘左右至比較粘糊的狀態,再把芒果皮去掉,然後把果肉切成塊狀放在碗裏。
然後把已經蒸好的糯米粉團取出一點,然後把周圍稍微的捏扁,然後再加入已經切好的芒果塊,然後把周圍包裹起來。
把已經包好的芒果糯米餈放入事先準備好的椰蓉裏面,然後再把全部包好的糯米餈放入盤子裏面擺好就可以了。
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