粽子放在冷藏還是冷凍?
近兩天吃可放冷藏,若需長時間保存即可放入冷凍室。粽子在常温下保質期只有幾天,放於冰箱的冷藏室保存,也只能暫時延長一點保存時間,短期內不能將粽子吃完,放入冰箱中冷凍保存是最好的保存方式。
一般情況下,粽子冷藏和冷凍都是可以的,只不過,保存時間上面有一點差異。粽子放冰箱冷藏,保存時間短一些,粽子放冰箱冷凍,保存時間長一些。近兩天吃可放冷藏,若需長時間保存即可放入冷凍室。粽子在常温下保質期只有幾天,放於冰箱的冷藏室保存,也只能暫時延長一點保存時間,短期內不能將粽子吃完,放入冰箱中冷凍保存是最好的保存方式。
將煮熟了沒吃完的粽子放於冰箱的冷凍室中保存的時候,可以保存2個星期,不能更久了,2個星期之內需要吃完。如果是速凍粽子,則應該放於冰箱零下18℃的冷凍層中保存,可以保存3個月之久。
現包現賣的粽子保質期最短,在三天左右,最多保存一個星期。超過三天的話最好是能冰凍起來,當然冰凍的時間也不要超過1個星期。常温下保存的粽子,即為真空包裝的粽子,市面上多標明可保存6個月或9個月,但也有少量真空粽子標明可保存1年或18個月。
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