稻香村哪個是正宗的?
真正的稻香村是蘇州的,但稻香村品牌卻是保定的一個公司先註冊的,然後稻香村有了名氣,北京這邊也做了。稻香村共有5個,有保定稻香村、北京稻香村、蘇州稻香村、河北稻香村和香港稻香村。 保定和北京、河北稻香村京味的多一點, 而蘇州稻香村以蘇式口味著稱。
稻香村集團的前身為蘇州稻香村,始創於公元1773年(清乾隆三十八年)的蘇州,中國糕點行業現存歷史悠久的企業之一,作為國家首批認定的“中華老字號”及馳名中外的“稻香村”品牌創立者,歷經兩個多世紀(245年)的持續發展,一代代稻香村人的傳承與創新,已成為聞名中外的大型現代化食品企業集團。稻香村,以其悠久的文化底藴、精湛的製作技藝、卓越的品質信譽和行業影響力,被譽為“糕點泰斗”。
稻香村從創始初期蘇州觀前街老店的單一店面發展到現如今已經在全國擁有9家分公司、6個現代化大型生產基地,並在山東、江蘇、雲南、內蒙等地擁有多個原料直供基地的大型集團化食品企業。
北京稻香村始建於1895年(清光緒21年),位於前門外觀音寺,南店北開,前店後廠,很有特色,(時稱“稻香村南貨店”),是京城生產經營南味食品的第一家,1926年被迫關張,1984 年年初復業,至今有30多家直營店和100多家加盟店、一個食品配送中心、一個14萬平方米的中心工廠和一個4萬平方米的原料加工基地的規模,生產中西糕點、熟食製品、速凍食品、休閒小食品等十二個系列的400多個品種,年銷售收入達40億元。
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