韭菜雞蛋餃子餡怎麼調好吃
簡要回答
韭菜雞蛋餃子餡的調法是韭菜洗淨控水切小段,淋上香油攪拌均勻。再把雞蛋加鹽攪勻入熱鍋炒熟,用鏟子切碎。再把雞蛋碎和韭菜碎混合,加入鹽和十三香,攪拌均勻,鮮香的韭菜雞蛋餡就做好了。再用餃子皮包上煮熟,就能吃到鮮香好吃的韭菜雞蛋餡餃子了。
工具/材料
韭菜、雞蛋、食用油、香油、鹽、十三香。
詳細內容
先把韭菜摘好洗乾淨控一下水分。
把雞蛋打入碗中,加一點鹽攪拌均勻。炒鍋燒熱倒入適量的食用油,下入蛋液用鏟子快速翻炒,熟後再用鏟子切碎。
把韭菜切碎,長度大約5毫米。把切好的韭菜放入盆裏,加入適量香油攪拌均勻。香油可以保持韭菜的水分不留出,還能保持韭菜的新鮮。
再把炒好的雞蛋碎倒入,放適量鹽和十三香,攪拌均勻。鮮香的韭菜雞蛋餡就做好了。
再準備好餃子皮,包上餡,就能吃上韭菜雞蛋餡大餃子了。
-
炒貝殼的做法
有很多人不瞭解炒貝殼的做法,那麼今天小編就在這裏給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)螺貝的處理方法,挖來的螺貝用清水稍微洗一洗(不能太用力,會把他們洗死了)(02)然後用一盆清水放點鹽或者辣椒,泡24小時,中間換兩次水,讓他們呼吸的時候吐沙。(03)煮...
-
西蘭花與花菜完美搭配
西蘭花是營養價值頗高的食材,但往往單獨煮的時候,又顯得太單調,故而加入花菜跟紅蘿蔔做為陪襯,也不失為一道秀色的菜式,生活中有時候就得有點情趣。操作方法(01)將西蘭花、花菜、洗淨,沿着花朵狀切開備用(02)紅蘿蔔切成條狀,蒜頭拍碎備用(03)煎炒鍋放在電磁爐上(04)將以上食材...
-
銑牀的結構種類有哪些
以下為銑牀的結構種類:步驟/方法(01)(1)台式銑牀:小型的用於銑削儀器、儀表等小型零件的銑牀。(02)(2)懸臂式銑牀:銑頭裝在懸臂上的銑牀,牀身水平佈置,懸臂通常可沿牀身一側立柱導軌作垂直移動,銑頭沿懸臂導軌移動。(03)(3)滑枕式銑牀:主軸裝在滑枕上的銑牀,牀身水平佈置,滑枕可沿滑...
-
家常醬油煮雞腿的做法
現在隨着生活水平的提高,科技的日益發達,調味料也是層出不羣,各式各樣。對於生活在都市的我們,平時工作繁忙,做飯時難免會藉助於各式調味品,來增加食慾刺激味蕾。其實仔細看看商品成分,越是能引起人食慾的調味品,裏面的添加劑成分越多。昨天,看到朋友靈舟空帆靜柳在我博...