荷蘭豆炒香腸的家常做法
荷蘭豆含有豐富的營養價值,具有益脾和胃,增強人體新陳代謝之功效,質嫩清香,清脆利口,非常受大眾的喜愛。小編為大家介紹一種荷蘭豆炒香腸的做法,風味鮮美,脆香爽口,非常好吃,下面介紹一下這道菜的做法。
工具/材料
荷蘭豆 250克 ,香腸 100克(1根), 胡蘿蔔 適量 。
葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,白糖,料酒,芝麻油,油。
操作方法
荷蘭豆摘乾淨,用水清洗,控幹水分,備用。
香腸切成薄片,備用。
胡蘿蔔去皮,用水清洗乾淨,切成菱形片。
切好葱,姜,蒜,備用。
鍋內放入油加熱,油熱後放入花椒,葱,姜,蒜爆鍋,隨即放入胡蘿蔔片翻炒至變軟。
放入香腸翻炒,放少許料酒,香腸略炒一下,炒變軟即可,不要炒火大。然後放入荷蘭豆大火快速翻炒,放入鹽,白糖,(白糖可以增鮮,和香甜感,根據個人喜好,不喜歡甜口,可以不放)。
翻炒至荷蘭豆斷生即可(不要炒老,脆一些比較好吃),放入味精,關火。滴少許芝麻油,出勺。
-
牛肚菌怎麼做好吃
有很多人不瞭解牛肚菌怎麼做好吃,那麼今天小編就在這裏給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)一般人都可以吃牛肚菌,尤其是中老年人,以及婦女,喝有陽痿早泄、性功能障礙的男人、性慾差的人,腦力勞動者。(02)除此之外懷孕之後也可以吃,而且好處還非常...
-
青椒煎蛋的做法 怎麼做辣椒煎蛋
辣椒煎蛋怎麼做好吃,本人比較喜歡把辣椒垛碎熟到五六分熟的時候,再加雞蛋去攪勻再次下鍋去煎,下面看看我是怎麼做的。操作方法(01)辣椒垛碎,還有蒜頭,蒜頭是去雞蛋的腥味用的。辣椒不太太碎瞭如下圖所示就可以了。(02)首先把鍋燒熱,不要放油。把辣椒倒進去快速的炒動,不...
-
冰凍海魚怎麼做好吃
海魚是寶寶腦部發育的好幫手,海魚中含有豐富的DNA是寶寶大腦發育的必須品。海魚有豐富的DNA,對小孩的大腦發育有幫助,多吃可以使小孩更聰明,可是DNA這種物質非常容易氧化,冰凍的海魚裏面的DNA已經被氧化了,所以冰凍海魚沒有新鮮的海魚營養豐富。淡水魚體內所含的DNA...
-
怎樣製作草莓奶昔
天氣開始漸漸轉暖,陽光燦爛的午後在陽台隔着玻璃曬太陽時或許還有微微的熱意,這個美好的午後來一杯自制的草莓奶昔,心情也跟着美好起來。步驟/方法(01)牛奶在冰箱中凍成牛奶冰(02)草莓洗淨後備用(03)白砂糖裝小碗中備用(如果用甜牛奶可以省去)(04)牛奶冰在保鮮袋中微微砸鬆,...