清蒸螃蟹的做法步驟

喜歡吃海鮮的試試吧

操作方法

（01）準備好螃蟹

（02）螃蟹先將蟹鉗掰掉，用工具將蟹鉗外殼夾裂（此步驟是為了吃蟹鉗的時候方便，要不牙咬斷了也咬不開）

（03）用廢舊牙刷將螃蟹刷乾淨

（04）再把螃蟹蓋揭開

（05）把身體一分為二

（06）切蒜茸

（07）將蒜茸撒在螃蟹上

（08）上鍋大火蒸15分鐘就可以了

特別提示

放點生薑去腥味