糖醋排骨怎樣做好吃
我們都知道,排骨有補血、補腎、益氣、養血的作用,營養豐富價值高,對身體多有益處。雖然排骨有多種做法,而且不管怎麼做,都是美味至極,但我這次專門來介紹我最喜愛的糖醋排骨的做法。有專家點評説:”糖醋排骨能增強免疫,對小孩子的生長髮育很有幫助。”因此,快來學學吧!
操作方法
(01)將排骨洗淨,剁成塊狀,再用開水汆一下。
(02)之後就將排骨撈出加鹽、醬油醃入味。
(03)炒鍋注油燒熱,下排骨炸至金黃,撈出瀝油。
(04)炒鍋留少許油燒熱,下醬油、醋、白糖、料酒炒勺,下入排骨炒上色。
(05)加入適量清水燒開,用慢火煨至汁濃即可。
我來獻個小招
(01)倒油前可先用薑片抹鍋底,避免粘鍋。
特別提示
“三高"即高血壓、高血糖和高血脂人羣不宜多吃。
-
肉末怎麼做好吃
肉末有很多好吃的做法,其中用辣椒做就是很不錯的一種。操作方法(01)將豬肉切細碎。也可再剁得更細一些。(02)將青辣椒切小段。(03)將小葱切段。(04)熱鍋,倒入少量花生油,放肉末翻炒一下後,再放醬油翻炒。(05)放青辣椒和少許豆醬。(06)翻炒均勻,撒上小葱段兒。(07)出鍋裝盤。...
-
荸薺肉丸子的家常做法
肉丸子,其實在我家不是很討喜的菜,每次做點兒也就是剛出鍋的時候大家愛吃,但一不留神總會做多一些,然後就會凍在冰箱裏哪天趕時間的時候拿出來湊一個菜。不愛吃肉丸子的原因就是因為是純肉的大家會覺得膩,更何況家裏還有要減肥的人哈,所以這貨一年我也做不了幾回,除了...
-
正宗葱花千層餅的做法
葱花千層餅的做法是比較複雜的,希望大家有耐心去學習它,因為這道美食經常出現在我們的生活中,也經常被人們所提起的,葱花千層餅,是一種非常美味又可口的美食,很多人第一次吃過葱花千層餅之後,還會想吃第二次的,這就是葱花千層餅的魔力,做為吃貨的我們,同樣被這樣的美食,也...
-
野菜-馬齒莧的鮮吃
馬齒莧,田間地頭很多的一種草。可以食用,而且有很多功能。我們網上粗略的蒐羅一下,也叫馬莧、五行草、五方草、長命菜、九頭獅子草、馬勝菜。葉像馬齒所以叫馬齒莧。它是一種很討厭的野草,而對於一些有疾病的人來説,它是一種很難找到的野菜。咱們下面先用圖片讓它亮...