紅薯最有營養的吃法——蒸紅薯
紅薯雖然是粗糧歡,卻對人體健康大大有利,每天適當吃一個紅薯,能夠有利於身體排毒。紅薯的吃法有很多,今天教大家一個最健康的吃法:蒸紅薯,簡單且有營養,還很好吃哦,一起來看看吧。
操作方法
曬紅薯
我老家在日照,每年秋季收紅薯的時候,帥氣的老爹都會把一些紅薯放在院子裏曬着,等到紅薯變得蔫巴巴的時候煮着吃或者蒸着吃特別的甜,這是因為紅薯裏面的澱粉轉化成糖分了,所以,把紅薯先放在陽光下曬一曬再蒸。
清洗紅薯
紅薯在曬之前,一定要先用水清洗一遍,不然泥巴幹在上面了就不好清洗了。曬好了之後,放進水裏浸泡一段時間,然後清洗乾淨。
準備蒸紅薯
我喜歡用電飯鍋或者電飯煲蒸紅薯,放裏面就不用管了,超級省事。電飯鍋清洗乾淨,放上蒸格,把紅薯放進去,記得要加足水。
蒸紅薯
蓋上鍋蓋開始蒸紅薯,蒸的過程中不用打開看看,那樣蒸出來的紅薯會有一個硬硬的芯的。等到鍋裏飄出紅薯的甜膩氣息的時候,紅薯肯定就蒸好了,放涼開吃吧。
-
怎麼來烹製人工養殖的娃娃魚?
現在人工養殖的娃娃魚很普遍了,但是,烹飪娃娃魚是個技術活。不是一般人可以隨便烹製的。因為這種很名貴的物種,烹飪不好就浪費了食材。現在,大家可以學學。但是,不要殺害野生娃娃魚,這是違法的喲。操作方法(01)用布包住娃娃魚的頭宰殺,以免娃娃魚咬手。(02)殺好後,用開水燙...
-
怎樣炒豬肝又嫩又好吃
吃豬肝有養肝明目,健脾胃的功效。那麼豬肝怎麼炒又嫩又好吃,豬肝配上青椒和紅辣椒既漂亮又美味,而且開胃。操作方法(01)先把豬肝洗淨切成片,再把豬肝里加上料酒、醬油、薑絲、蒜一起拌均勻,醃製15分鐘左右,(02)再把辣椒切成塊,香菜切成斷備用,(03)再把油倒入鍋裏,燒熱,(04)再把豬...
-
正宗葱花千層餅的做法
葱花千層餅的做法是比較複雜的,希望大家有耐心去學習它,因為這道美食經常出現在我們的生活中,也經常被人們所提起的,葱花千層餅,是一種非常美味又可口的美食,很多人第一次吃過葱花千層餅之後,還會想吃第二次的,這就是葱花千層餅的魔力,做為吃貨的我們,同樣被這樣的美食,也...
-
燉鮁魚的做法
用小白菜燉鮁魚,綠色的葉菜,與魚中的蛋白互補,營養很是全面,少了些油膩,多了些清淡。燉出的魚湯,用來配飯,更是美味。操作方法(01)魚切約1.5釐米的斜刀塊用鹽、料酒醃製半個小時以上。(02)小白菜焯水過涼切段備用,姜蒜切片,葱切段,五花肉切小塊,韭菜切段,八角花椒備用。(03)醃好...