秋冬煲什麼湯喝比較好?
操作方法
海底椰蜜棗燉雞湯,雞肉提前洗乾淨切好備用,海底椰洗乾淨,用温水浸泡,把雞肉海底椰蜜棗一起放入燉盅,燉2個鐘頭即可。這道湯滋陰潤肺,養顏,潤肺止咳。
山藥枸杞鯽魚湯,鯽魚去內臟洗淨抹鹽,鍋中倒入適量油,將鯽魚放入煎至兩面金黃,倒入適量水,山藥去皮切成段放入一起煮,等到要關火之前5分鐘倒入枸杞一起煮即可。
白蘿蔔羊肉湯,把羊肉洗乾淨切成塊放進鍋裏煮一下去血水。姜葱洗乾淨切開備用。白蘿蔔洗乾淨切成塊,然後把羊肉放入鍋中大火煮開轉小火煮2小時,關火前30分鐘放入白蘿蔔一起煮。
花膠燉雞湯,花膠提前泡發,雞肉剁成塊洗乾淨姜切成片,鍋中倒入適量清水,水開了倒入雞肉綽水,把所有材料一起放入燉鍋中一個半鍾即可
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肉絲湯最簡單的做法
湯是有些家庭的餐中必不可少的菜餚,飯前喝湯可以讓我暖胃,俗話説得好,飯前先喝湯,勝過良藥方。下面我們來説一下榨菜肉絲湯的簡單做法。操作方法(01)我們先準備原材料。準備好肉,然後把它洗乾淨切成肉絲。準備一包榨菜和你喜歡吃的配菜。可以再準備一個雞蛋。不喜歡吃...
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黑豆豆漿的做法及配料
黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18種氨基酸,還含有19種油酸,豐富的維生素E,花青素,異黃酮,鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等微量元素。有預防動脈血管硬化、抗老防衰、預防骨質疏鬆、預防便祕、防止大腦老化、養顏、烏髮等功效。豆漿是中國人居家過日子早飯最常吃的健...
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蝦仁粥的家常做法
朋友送了一袋蝦仁,便想着如何煮制。蝦含有豐富的鈣和蛋白質,而且口感鮮美。現成的蝦仁煮熟後也免去了剝殼的麻煩,可以直接吃,更方便。今天介紹一道蝦仁粥,希望你能喜歡。操作方法(01)直接包裝好的蝦仁通常都是速凍的;煮之前,我們需要將蝦仁解凍;可以直接放着解凍;為了更快...
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火鍋底料之清湯做法
清湯火鍋以清湯為湯滷,味道鮮美,非常適合老人、兒童和“怕辣者”食用。操作方法(01)制湯水將雞肉、豬排骨、豬骨洗淨,放入開水,煮出血水後,撈出用清水洗淨。放入鍋中,加水3000克,用大火燒沸,打去浮沫後改用小火燉出香味。舀出300克燉制好的鮮湯冷卻。(02)將雞脯肉和淨豬瘦...