鴿子湯怎麼燉補氣血
鴿子湯是一道菜品,製作原料主要有鴿子、枸杞、紅棗等。不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。今天教大家自制鴿子湯。
操作方法
(01)1.首先將鴿子去腳,薑切片,豬瘦肉切塊。
(02)2.鍋中倒入小半鍋清水,下入瘦肉塊、薑片、鴿子,焯去血水,撈出洗淨。
(03)3.準備一個碗,將瘦肉放入碗中,放入鴿子、薑片、紅棗、清水。
(04)4.然後放入鍋中隔水蒸4個小時,蒸好後就可以出鍋了。
特別提示
燉久一些更營養美味
-
番茄圓子湯的做法
番茄圓子湯鮮美爽口,可開胃健脾,下面就來教教大家番茄圓子湯是怎麼做的。操作方法01這道菜需要準備肉末200g、番茄2個、香葱和姜各少許。02將葱和姜洗淨,並切成葱花和薑末。03將番茄洗淨後放入沸水中幫助外皮脱落。04將撕去外皮的番茄切片。05將肉末、葱花、薑末...
-
初做韓式大醬湯
這個湯以前我都是用朝鮮的石鍋做,因為石鍋容量都比較小,每次都只能做一點點。最近看朋友圈裏很多朋友都在用坤博砂鍋做大醬湯,我於是也拿出家裏的坤博砂鍋來做了一次大醬湯,味道很好,一次還可以多做一些,完全夠全家人一起喝,方便多啦!操作方法(01)坤博砂鍋裏面加入豆油(02...
-
黑豆豆漿的做法及配料
黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18種氨基酸,還含有19種油酸,豐富的維生素E,花青素,異黃酮,鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等微量元素。有預防動脈血管硬化、抗老防衰、預防骨質疏鬆、預防便祕、防止大腦老化、養顏、烏髮等功效。豆漿是中國人居家過日子早飯最常吃的健...
-
菠菜墨魚丸湯
小編得到某香混沌湯汁的靈感,自創了菠菜墨魚丸湯的做法,今天給大家分享一下,這樣做出來的湯真是不要太好喝,大家都可以試試!操作方法(01)取一小塊洋葱,將洋葱外膜去掉,清洗乾淨,切成小塊;取1-2個紅辣椒,將紅辣椒去蒂,清洗乾淨,切成小塊;取一小塊姜,將姜去皮,清洗乾淨,切成薑片;(02)...