怎麼開起葡萄酒?
步驟/方法
(01)將一根筷子粗的一頭對準軟木塞,另一端用榔頭或重物敲擊,將瓶塞頂到瓶子裏;自己喝,推薦使用此方法,極為簡便,比開瓶器還快。方法二:將厚毛巾或類似之物,固定於某處結實的牆面或其他物體(與水平面垂直就行),然後以紅酒瓶底持續不斷地用力敲擊毛巾(儘量保持與水平面平行的狀態),軟木塞就慢慢地被酒裏面的氣體推至瓶外了。此方法的確可行,但見效極慢
(02)用小刀沿瓶口突出圓圈下切除封蓋,用布將瓶口擦拭乾淨。 將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點,緩緩地轉入,如用蝴蝶形開瓶器,當螺旋體漸漸進入軟木塞時,兩邊的把手會漸漸升起,當把手到達頂點時,輕輕的將它們扳下,把軟木塞拔出。將把手扳下,以便另一端的爪子可以扣住瓶口,然後緩慢的提起把手,將軟木塞拉出來
特別提示
開瓶時,如軟木塞斷裂,請用“兩夾型開瓶器”把瓶塞夾出來。
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