夏天怎樣保存雪蓮菌
雪蓮菌最初是野生的一種菌類,現在知道的成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌對人的身體調節有好處,尤其是對人的腸胃、肝腎最為有益。雪蓮菌因能治療癌變,美容、降三高等功效,而被人喜歡。現在已經出現很多的人工培養的雪蓮菌。
方法步驟
(01)放雪蓮菌在乾淨的玻璃容器或瓷器容器裏面,用紗絲網隔離空氣。然後最在乾燥、室温的地方。一般是我是放在透光、乾燥的地下室內保存的。我是懸空掛在半地下室遮光的地方。
(02)很多朋友可能會考慮放冰箱裏面,這裏建議,你的冰箱凍藏層,一定要乾燥,濕氣不要太大。還要注意温度,一般設定都是18度。這個是可以的。但是冰箱一般在夏天濕氣比較大,最好是擦乾淨、放上防濕的乾燥劑、或者防濕紙板。放裏面的東西一定要乾淨、不容易揮發。肉呀、菜的就不要放在一起了。雪蓮菌抗污染能力太低了。最好是使用小冰箱,或單獨空出來一個格子保存雪蓮菌。
(03)保存雪蓮菌時,最是找專人看護。夏天這個季節雪蓮菌生長較快,堅持每天用鮮奶沖洗。如果你冷藏的話,雪蓮菌可能會變的小一些,這個是正常現象哦。
特別提示
放置雪蓮菌要通風、不要密封保存。
飲用雪蓮菌是睡覺前,一般使用雪蓮菌就不要再飲用其它奶製品了。
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