如何煮凍餃子
凍餃子不需要自己包那麼麻煩,可以直接去超市購買,然後直接下水煮就可以了,但凍餃子沒有自己手包的餃子那麼好煮,下面我就給大家介紹一下煮凍餃子的方法。
操作方法
(01)在鍋內放入清水,再放一勺鹽,防止餃子粘鍋,然後開中火。
(02)放入冷凍餃子,餃子要沒有解凍的那種,不要放解凍了的。
(03)在水燒開之前用湯勺的背面貼鍋邊將餃子輕輕攪動,以免餃子粘在一起。
(04)水燒開之後在鍋中加入一小碗冷水,繼續攪動,等水開。
(05)水開後再加入一小碗冷水,繼續等水開,這個時候就可以不用攪動了,重複2次,等冰凍餃子鼓脹、浮起來了,就煮好可以吃了。
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