蝦仁肉餛飩的做法
用蝦仁和肉餡做出來的餛飩非常鮮美,只是該如何做蝦仁肉餛飩呢?趕緊看看這篇指南吧,會手把手教你怎麼做哦。
操作方法
青蝦清洗乾淨,把蝦仁剝出來,蝦仁尾部的蝦線挑出來,加一點點料酒和蠔油醃製幾分鐘。
選擇偏瘦的五花肉,剁成肉餡,這個一定要多的細一些,蝦仁肉餛飩的肉餡越細越好吃。
一點食用油倒進肉餡裏,加點生抽、食鹽、葱花和薑末以及一點點味素調勻,然後放入蝦仁攪拌成餡。
包餛飩的麪皮可以直接去超市買,買來之後放進去一些肉餡,再放上一個蝦仁,爭取一個餛飩裏面要有一個蝦仁。包好之後鍋裏燒開水,放點紫菜,把餛飩倒進去煮熟,撒一把香菜末調味出鍋。
-
饅頭怎麼做能鬆軟可口
饅頭味道可口鬆軟,營養豐富,是人們生活中必不可少的早餐之一。在此教大家動手做鬆軟可口的饅頭。操作方法(01)在盆中倒入麪粉、酵母、牛奶、糖和鹽,用筷子不停的攪拌,使麪糰充分的發酵。(02)揉成光滑飽滿的麪糰,這一步很關鍵,要力度適宜,直到麪糰有彈性和蓬鬆感為止。(03)把...
-
速凍餃子怎麼做煎餃
非常想吃煎餃,無奈錢錢纏人,沒辦法做,加上要自己剁餡,自己包非常麻煩,其實也有種方法可以很簡單,原料也很簡單,只要買包市售冷凍水餃就成。操作方法(01)冷凍水餃一包,吃多少,煎多少.(02)爐上坐平底鍋,中火,放適量的油(03)把水餃放在鍋內.(04)鍋中倒入適量的水,沒過水餃一半為準。(05...
-
豆渣怎麼做好吃方便
以前做豆漿,豆渣全都扔掉了,偶然吃到同事做的豆渣餅,覺的也挺好吃的,回家試做了一次,還真不錯,既好吃又方便快捷,今天就給大家説説豆渣餅的做法。操作方法(01)把黃豆放碗裏,加水泡製一天。(02)把泡好的黃豆,放豆漿機裏打成豆漿,過濾下來的就是豆渣,把豆渣倒出來放碗裏。(03)把小...
-
怎樣炒蛋炒飯快又好吃?
操作方法(01)怎麼做出香噴噴的蛋炒飯?我是非常喜歡吃蛋炒飯的。做蛋炒飯是非常簡單而且不要什麼時間的。而且又會讓你吃的飽飽的。首先我們要準備雞蛋、食用油、食用鹽、大米飯現在我們開始來做蛋炒飯的第一步:首把生雞蛋敲開倒在碗裏面,在加入適當得鹽,用筷子攪拌均...