每天一碗“雞蛋茶” 對身體到底是好還是壞 不妨一起看看
簡要回答
每個人的體質不同,對於同一種食物的反應也有所不同。從營養價值來看,雞蛋茶並沒有任何問題。用最簡單的烹飪方式,可以保留雞蛋的營養價值。直接用沸水沖泡,有助於身體吸收和消化。
一、雞蛋茶的潛在風險在於水温的高低
很多人出現腸胃不適和渾身乏力的原因,就與水温有關。對於沖泡雞蛋茶的水温,很多人有不同的意見。有些人認為水温太高會破壞雞蛋中的養分,因此選擇使用90度或更低温度的熱水。而有些人則選擇使用100度的沸水,邊倒水邊攪拌。
從健康的角度來看,要想沖泡出健康的雞蛋茶,就必須使用沸水。如果水温不夠,可能會給細菌可乘之機,從而破壞雞蛋的營養成分。
二、雞蛋茶的好處
1.可以促進睡眠
很多人有睡眠問題,特別是失眠,會對人的情緒和健康造成嚴重的影響。如果每天都喝雞蛋茶,可以起到滋陰安神的作用,從而調節睡眠質量,從此告別失眠的困擾。據中醫書籍記載,雞蛋茶可以促進睡眠,而如果用雞蛋茶代替晚餐,效果會更好。
2.提高身體的抵抗力
雞蛋富含營養,是高蛋白和高鈣的典型食物。長期喝雞蛋茶,身體會逐漸吸收這些營養成分,從而起到補鈣和補充蛋白質的作用。身體的抵抗力和抗病能力也會得到明顯的提高。此外,雞蛋茶還有助於增強身體的力量,減少中老年人骨折的風險,使兒童的牙齒更加健康。
3.預防和緩解便祕
許多人只知道雞蛋有營養,但其實雞蛋中還含有大量的蛋白質和脂肪,這些都可以促進腸胃蠕動,幫助消化和排便。因此,如果你經常便祕,喝一碗雞蛋茶可能會有所幫助。
雞蛋茶作為一種簡單易製作的早餐,可以提供豐富的營養和多種益處。但是,需要注意的是水温的控制,以及個人體質的不同,需要根據自己的情況來選擇是否適合喝雞蛋茶。如果有任何健康問題或疑慮,最好在飲用雞蛋茶之前諮詢醫生或營養師的建議。
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