如何快速解凍肉
很多朋友都會有一個煩惱,在冰箱裏凍過的凍肉硬邦邦的,要放很久才能解凍。那麼,如何才能快速解凍肉呢?
操作方法
(01)方法一:鹽水解凍肉。首先,我們要準備一個大小合適的碗,把凍肉放進碗裏,再在裏面撒一些鹽,在凍肉上塗抹均勻。
(02)然後在碗裏到入適量冷水直到沒過凍肉。注意喲,這裏要倒入冷水,千萬千萬不能倒入熱水哦,不然肉會變柴,營養成分也會流失。
(03)現在只需等待3分鐘左右,你就會發現凍肉已經差不多解凍了,肉上的冰都融化了,肉已經變得很軟了,一刀切下去,能非常輕鬆的切到底,肉的中心也已經完全不硬了。
(04)方法二:鋁盆解凍法。先用一隻鋁盆口朝下扣在案板上,將凍肉放在盆底上,再將另一隻鋁盆底朝下壓在凍肉上固定好位置,約5-6分鐘就解凍了。要説明的是必須是鋁盆,充分利用鋁的導熱功能,不鏽鋼盆無效。
(05)方法三:鋁箔紙解凍法。同樣的還是利用鋁的導熱性,和方法二比較類似。撕下一塊鋁箔紙平鋪在案板上,將凍肉放在鋁箔紙上,然後再拿一塊鋁箔紙蓋在凍肉上,十分鐘之內凍肉自然化解。鋁箔紙很好買,用完洗淨還可再用。
(06)方法四:微波爐解凍。微波解凍千萬不要一次完成,因為微波的高温效應不僅會使肉類水分流失還會影響加工後的口感。所以,微波解凍要最低檔逐次進行,第一次解凍兩三分鐘,然後根據情況再設定五六分鐘,如果肉塊太大再繼續設定時間,直至解凍。
-
蛋白粉與增肌粉哪個增肌的效果比較好
人們在進行健身鍛鍊時,大多是為了增加肌肉,讓自己看起來比其他人更強更壯,但是往往不能達到自己想要的效果,於是增肌的營養品也就應運而生,比如蛋白粉與增肌粉,但是這兩種哪個增肌效果更好呢?下面小編就給大家講講怎樣達到最好的效果。操作方法(01)蛋白粉就是蛋白質,只是...
-
雙向情感障礙都有哪些臨牀表現?
雙向情感障礙有哪些臨牀表現呢?那麼下面由小編為大家簡單的講解一下,讓大家知道是怎麼回事。操作方法(01)患有雙向情感障礙的人會聽不得一點反對意見,因為細小的事就會發火,嚴重的話還有可能攻擊人,然後事後又會後悔。(02)初患者會先有頭痛,睡不着覺的現象,然後後面有會情...
-
怎樣計算女性安全期
安全期和每個人的最長週期、最短週期、經期開始時間有關。安全期並非絕對安全,有時候女性排卵會提前,或者延後,此時安全期的判斷就會變得無效。判斷安全期只能減少懷孕的概率,不能作為避孕方法。操作方法01避孕的角度考慮,可以將女性的每個月經週期分為月經期、排卵...
-
心累了怎麼辦
生活難免給我們帶來創傷,心累了怎麼辦呢?操作方法(01)心累了要學會釋放,把鬱悶釋放出來,把煩惱釋放出來,讓心態變得年輕,敢於拼敢於闖。(02)心累了還要學會微笑,要接納自己,欣賞自己,尊重自己,包容自己。(03)心累了要解決問題,找出令人心累的原因,從中找出問題,並試着解決這個問題...