冬季中老年人養生適合喝哪些湯?
進入冬季之後天氣漸冷,空氣也越來越乾燥,對於老年人來説,這個時候更需要注意保暖養生,其實老年人想要養生喝湯是一個非常不錯的方法,那麼冬季中老年人適合喝哪些湯呢?
操作方法
(01)黨蔘枸杞雞湯,選擇上好的白條雞,然後在裏面放上枸杞、黨蔘,接着再放上葱姜以及各種各樣的調味品,將白條雞切成塊之後直接放在鍋裏小火慢燉出來的這種湯汁非常的香濃,冬季中老年人喝一點這種雞湯具有強身健體的效果,而且還能夠補氣益血。
(02)鯽魚湯,鯽魚是一種營養價值比較高的淡水魚,在日常生活中我們應該適當的多喝一點鯽魚湯,尤其是冬季中老年人更應該多喝,這主要是因為鯽魚湯的湯汁非常的鮮美,才能夠驅寒,有助於中老年人食慾的消化,甚至是出現反胃食慾不振的時候都應該多喝一點這種湯。
(03)牛肉湯,將新鮮的牛肉切成片,然後在裏面放上茴香,胡椒、大蒜等不同的輔料,小火慢燉差不多兩三個小時,之後吃的時候可以放上一點醬油,寒冷的冬天來上一碗這種熱氣騰騰的牛肉湯可以驅寒暖胃,其實有一些中老年人火力不旺,出現四肢冰冷的情況更應該多喝一點,具有很好的保暖效果。
(04)豬肉豆腐湯,豬肉乾豆腐都是非常普通的食材,將豬肉切成肉丁,然後跟豆腐一起熬成湯,熬的時候裏面還可以放上一點澱粉,番茄青菜之類的,這樣喝起來會更加的鮮美一些,雖然看起來很普通,但其實具有滋陰潤燥的效果,中老年人多喝一點能夠補氣健脾。
(05)紫菜排骨湯,很多的老年人可能視力不佳,甚至有一些出現貧血的情況,如果這一類的中老年人就應該適當的多喝一點紫菜排骨湯,還有一些愛美的中老年可能會想要讓自己的肌膚更加的細膩,也可以適當的多喝一點這種排骨湯能夠清理腸胃,甚至達到減肥美肌的效果。
(06)荷葉山楂湯,取新鮮的荷葉跟山楂一起熬成湯,在裏面可以放上一點豬肉、陳皮,玉米之類的,這種湯汁非常的簡單,不過對於健脾胃助消化很有效果,往往有一些中老年人可能會出現消化不良的情況,可以適當的多喝一點這種湯。
(07)蘿蔔湯,東西應該適當的多吃一點蘿蔔,具有很好的養生效果,而中老年人可以直接用蘿蔔來熬湯喝,這樣對於身體健康以及養生都是很有幫助的,不過在煮蘿蔔湯的時候,裏面可以放上一點山楂或者陳皮,這樣喝完之後還有減肥利尿的效果。
(08)海蜇雞湯,選用新鮮的海蜇,頭直接清洗乾淨之後跟雞肉放在一起煮,這樣煮出來的湯汁非常的清美可口,煮的時候可以放上一點黃酒,就更加的入味,這種湯汁喝起來能夠祛風散寒,而且還有補血補血的效果,尤其是中老年人有一些風濕性關節痛之類的可以適當的多喝一點。
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