蓮藕的營養價值盤點
蓮藕是餐桌上最常見的一種蔬菜,不管是煲湯還是煎炒都深受大家喜愛,那蓮藕有哪些營養呢?
操作方法
01蓮藕屬於寒性食物,可以清熱解毒,對於內火重有除熱的作用,非常適合夏季食用。
02蓮藕對於咳喘一類疾病也有防治效果,將蓮藕煲湯或者直接榨汁飲用,對治療咳嗽有顯著療效。
03生產後的女性,腹部存有淤血,多食用蓮藕,可以幫助排出淤血,還可以通乳,使乳汁豐富。
04吃藕可以開胃健脾,對食慾不佳可以起到治療作用,對於老年人效果更佳。
05藕還可以安定精神、消除疲勞,對於工作勞累者,可以幫助釋放壓力,使精神愉悦。
06蓮藕中的天然膳食纖維可以與甘油三酯中和,幫助通腸排便的同時還可以減少脂肪吸收,幫助減肥。
07蓮藕中的維生素進入體內後可以幫助血液循環暢通無阻,從根本減少動脈硬化的可能性。
08蓮藕中的單寧酸是具有收縮血管的作用,可達到止血的目的,有炎症、淤血的朋友食用蓮藕可減輕炎症及瘀血。
09蓮藕富含鐵、鈣質等大量微量元素,能夠補氣血、強身健體,中醫稱其:“養神益氣”,是很好的食療佳品。
10大家平時生活中應該多吃蓮藕這種健康的天然食物哦。
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