煮熟的蘋果有什麼好處?
蘋果,是我們日常生活中經常見到的一種水果,四季均有售賣。日常吃一個蘋果對我們好處多多,可以保持皮膚光滑有彈性,除了生吃之外,相信大家也吃過煮熟的蘋果,那麼今天我們就來説一説煮熟的蘋果對我們的身體有什麼好處。
操作方法
(01)風味獨特傳統的蘋果吃法,時間長了難免會覺得膩,不妨試試煮蘋果,別有一番風味,讓生活充滿樂趣。
(02)營養更好蘋果加熱以後,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善。
(03)減胃腸刺激煮蘋果更適合卧病在牀、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
(04)降血糖血脂蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。
(05)治腹瀉蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟且容易排出。
(06)防大脖子病熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
(07)降低膽固醇蘋果可以跟豬肉一起搭配煮着吃,這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高,因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。 另外,蘋果可以消除豬肉的獨特異味。
(08)防治內熱吃熟蘋果可防治嘴脣生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是:將蘋果連皮切成六至八瓣,放入冷水鍋內煮,待水開後,將蘋果取出,連皮吃下。
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