夏季如何正確保存雞蛋
雞蛋是不錯的營養品,夏天應該怎麼保存雞蛋呢?正確的保存方法是什麼呢?小編給大家説説,一起來了解了解吧!
操作方法
把雞蛋放在黃豆、紅豆等雜糧中也可以哦,豆子的保鮮效果還不錯,一般可保鮮7~8個月哦!
在雞蛋外殼塗一層薄薄的食用油,這樣可以防止蛋殼內的二氧化碳和水的蒸發,也可以阻止細菌浸入,夏天可以保存36天左右哦!但是這個方法只適用於氣温處於25至30氏℃。
把雞蛋置於米的穀殼中,可以抑制雞蛋周圍腐敗細菌的活動,從而抑制雞蛋本身的新陳代謝,以此來延長保鮮時間,保鮮5個月左右沒問題啦!
冰箱是我們用來保存雞蛋的常用方法,可以製造一個冷藏的空間,雖然可以保存一段時間,但是冷藏過久的時間也不太好哦,所以放在冰箱裏的雞蛋要在一個月內吃完哦!
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