水也會衰老嗎?
會
水分子具有活性,分子之間存在一種鏈性結構,當水相對固定不流動時,這種結構會慢慢擴大延伸,從而使水不斷走向“衰老”,最終成為“一潭死水”,即“老化的水”。
相信自然界中的“生老病死”都是最常態的問題了,但如果告訴你“水也會衰老”,是不是覺得在開玩笑?但確實這生活中最不起眼但也最不可或缺的水,的確也是會衰老的。
水分子具有活性,分子之間存在一種鏈性結構,當水相對固定不流動時,這種結構會慢慢擴大延伸,從而使水不斷走向“衰老”,最終成為“一潭死水”,即“老化的水”。
經常流動的水含有極少的亞硝酸鹽麥,可老化的水亞硝酸鹽含量可比“活水”高多了,且這種物質會進一步轉化為致癌物質---亞硝胺。所以無論是拿來用還是喝,這樣的“老化水”對人類健康沒有一點兒好處:會使青少年細胞的新陳代謝減慢,從而影響生長髮育;會讓成年人加速衰老。
而我們常和的瓶裝礦泉水或飲料,瓶身上都會標註好保質期,因為這些水都是經過高温殺菌或其他的特殊處理工序的,如果長時間未引用,就會“過期”,這也是水“衰老”的一種形式---細菌重新進入了水中。
既然水不流動就成了衰老的“死水”,將這樣的過程反置,那麼重新讓衰老的“死水”流動起來,不就可以“逆生長”了嗎?而這樣的水經過處理後還是可以用於工業生產和日常生活,作為一個不能“逆生長”的人類,是不是開始羨慕可以“逆生長”返老還童的水了?
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