集成灶的優點和缺點各是什麼?
集成灶具有節省空間、抽油煙效果好,節能低耗環保、低噪音、現代化操控系統、健康無污染等優點。此外還具有清洗困難、易積油、鍋使用類型受限、存在安全隱患、與櫥櫃不好搭配等缺點。
集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器,行業裏亦稱作環保灶或集成環保灶。它的優點如下:
1、集成化創新設計:將吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃、微晶灶、電磁爐等功能融合為一體,具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果,實現各項功能地最大化使用效率,全自動化地智能控制,真正實現人們追求綠色環保型高檔廚房電器產品的要求。傳統廚房電器基於傳統理念,傳統設計,與集成灶在功能組合與創新上無法媲美。
2、超高抽油煙率:集成灶吸油煙率在95%以上,創新運用微空氣動力學原理、把污染源和外環境進行了雙向隔離,可在不影響操作視線和不經過人體呼吸途徑的前提下,將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除,就連炒辣椒都聞不到一點熗味,給你一個整潔乾淨的廚房環境。
而傳統的廚房設備油煙空間流通距離長,油煙擴散嚴重,在上升過程中很大部分擴散到室內,變成油煙和熱量,導致廚房牆壁和物品上充滿了油垢,廚房的衞生工作成了繁瑣的重任,廚房温度上升,入廚不能成為一種享受。
3、真正實現低噪音:下排風設計取消了置於人體頭部的噪聲源,應用了超低、噪聲技術和靜音風道設計技術,低噪音。相對來説,傳統廚房油煙機工作處於人體聽覺器官位置,高噪音,長期在廚房作業容易造成人體心煩、頭暈、耳鳴目眩。
4、現代化操控系統:智能控制,將燃氣灶,吸油煙機,消毒櫃等按人們通常使用模式有機結合,微電腦控制操作簡單方便。而傳統手工操作,油煙機於人體頭部,操作時容易碰頭。時間一長容易滴油漏油。
5、節省空間資源:環保灶N合為一採用下排式設計,省去上方傳統壁掛式吸油煙機的空間,環保灶廚櫃融於一體,安裝飾自由度高,為中島式,開放式的現代廚房提供更多空間 。可自由翻蓋的設計也讓消費者有了更多的選擇。傳統上掛式油煙機設計,佔用了廚房上部空間,為了保護室內環境廚房必須隔離,空間利用率小,現廚房多設計為陽台式,安裝受到極大限制。
6、健康無污染:傳統油煙機油煙擴散嚴重,四處升騰,煙熏火燎,污染室內空氣,經常接觸會導致面部皮膚髮油,毛孔粗大,晦暗等到,過多吸入會使人出現身肥胖,反映遲鈍,得“醉油綜合症”,甚至誘以肺癌、鼻癌等。由於是上吸式設計,熱氣上升,特別是在夏天你不得不在酷熱的環境下作業。長期在這樣環境下的廚房工作已經成為人體健康的大敵。
7、安全性能升級:熄火自動切斷氣源,漏電自動切斷電源,自動檢測漏氣,電壓電流超載檢測,定時提醒功能等安全裝置,在使用過程中可起到安全防護作用,安全保障係數提高。普通灶具使用不慎易翻鍋造成事故,老人和小孩使用危險性更大,安全保障功能差,一旦燃氣泄漏後果不堪設想。
8、綠色環保:因採用側吸下排技術,吸煙效果在95%以上,做飯無煙氣薰感,就連蒸氣也不會擴散,居室不會造成油煙污染,具備環保之功效。傳統廚電在吸油煙等各方面相對於集成灶而言,還有較大的差距,難避免會有廚房的少量油煙污染存在。
集成灶缺點:
1、清洗困難,易積油,佐料粉、菜屑、污水形成污垢都極難清理。
2、鍋使用類型受限,集成灶的款式比較單一,選擇餘地較少,且無法做到高温殺毒。
3、存在安全隱患。 有的集成灶,火苗離吸氣口太近,很容易內腔從而存在安全隱患。
4、佐料,炸油,菜屑,湯水極易濺出集成灶周圍。
5、部分深井式灶具浪費能源。
6、集成灶和櫥櫃不好搭配。
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