活螃蟹怎麼保存
秋天是一個豐收的季節,這句話説的是一定也沒有錯,很多的美食都可以在秋天吃到,就比如螃蟹。喜歡吃螃蟹的人每到秋天就會提前買好螃蟹回家吃,但是卻不知道怎麼保存活螃蟹,今天我們就來説説活螃蟹怎麼保存。
工具/材料
桶、冰箱、紙杯、網兜
操作方法
我們先找一個桶,大小應該是剛好可以把螃蟹平鋪放在桶的最底層。因為螃蟹如果都擠在一起就會打架亂爬,甚至會憋死,這都是不利於螃蟹的保存的。然後倒入清水,不要超過螃蟹的半高,以防螃蟹會淹死。
這時你還需要在家找到幾個紙杯,平時喝水的就可以,裝上一些水半杯左右就可以。
然後把裝水的杯子放到冰箱的冷凍層,等到結冰再拿出來用。
拿出來之後,往杯子裏面加水,放幾分鐘,冰塊開始融化一會,使加進去的水變成0度。
最後就用冰水均勻的淋在螃蟹的身上,每隔半個小時可以淋一次水,這樣保存螃蟹,一個月都不會有問題,但是不可以把冰直接放在螃蟹身上,這樣會使它凍死,這個間隔時間也要看當時的天氣氣温決定。
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