牛有幾個胃?
4個
牛有瘤胃、網胃、瓣胃、皺胃四個胃。皺胃附有消化腺體,可分泌消化酶,被稱為真胃;瘤胃是反芻動物的第一胃,也是反芻動物獨特的消化器官;網胃位於瘤胃前部,主要功能如同篩子,起到了過濾的作用;瓣胃的主要功能為吸收大量水分、阻留食物中的粗糙部分,繼續加以磨細,然後將較稀部分輸送到皺胃。
牛有四個胃,分別是瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃。瘤胃是反芻動物的第一胃,也是反芻動物獨特的消化器官,瘤胃是迄今已知的降解纖維物質能力最強的天然發酵罐。網胃位於瘤胃前部,實際上這兩個胃並不完全分開,因此飼料顆粒可以自由地在兩者之間移動,網胃的主要功能如同篩子,起到了過濾的作用。瓣胃的主要功能為阻留食物中的粗糙部分,繼續加以磨細,然後將較稀部分輸送到皺胃,同時吸收大量水分。皺胃附有消化腺體,可分泌消化酶,具有真正意義上的消化,因此被稱為真胃,同時也被稱為“腺胃”。
皺胃才是牛真正的胃,通常被稱為“真胃”,是牛的第四個胃,也是唯一具有消化腺體,可分泌消化酶的胃,具有真正意義上的消化。皺胃可以消化吸收部分蛋白質,但基本上不消化吸收脂肪、纖維素及澱粉。
皺胃較容易出現潰瘍,其發病原因主要與飼料酸性過大、自體消化障礙或其它原因長期刺激皺胃有關,嚴重時則會出現皺胃穿孔或出血性貧血。減少青貯、酒糟及精料等酸性較大的飼料喂量,可以有效防止皺胃潰瘍的出現。對於患牛應加強護理,減少酸性大的飼料喂量,多喂一些柔軟易消化的飼草飼料。
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