西蘭花怎麼保存不變黃
西蘭花營養豐富,只是西蘭花不太容易保存,一般頭天買的第二天就會變得黃黃的。教大家幾個保存西蘭花不變黃的祕訣,一起看一下吧!
操作方法
冰箱裏
這是最可行的辦法,將沒有吃的西蘭花放進保鮮袋裏面然後放進冰箱裏,這樣三天之內是不會發黃的。
燙一下
燒一鍋淡鹽開水,西蘭花掰開,然後清洗一下直接放進開水鍋裏快速燙一下,然後撈出來放進冷水裏浸泡幾分鐘,撈出來控幹水分裝進保鮮袋放進冰箱裏。
紙
找一張非常乾淨的紙,把西蘭花全部包裹起來,然後用噴壺對準紙噴一下,讓包裹西蘭花的紙均勻受潮,這樣三天內是沒問題的。
置於通風陰涼乾燥處
這樣只能保證一天內不會發黃,將西蘭花放在非常乾燥且陰涼通風的地方,最好是陽台地面的一角,這樣第二天吃的時候依舊不會變黃。
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